DIETA OMULUI DIN PEȘTERĂ, panaceu pentru diabet, obezitate sau boli de inimă. Cum o poți adapta vremurilor actuale

DIETA OMULUI DIN PEȘTERĂ, panaceu pentru diabet, obezitate sau boli de inimă. Cum o poți adapta vremurilor actuale
DIETA OMULUI DIN PEȘTERĂ, panaceu pentru diabet, obezitate sau boli de inimă. Cum o poți adapta vremurilor actuale

Dieta paleolitică, bazată pe carne, pește, alune, rădăcinoase și fructe de pădure, ar putea fi cea mi bună soluție pentru combaterea epidemiei de obezitate și a bolillor asociate acesteia.

În fiecare zi, cercetătorii britanici mai descoperă câte o dietă-minune. Mâncatul este însă mai simplu decât am crede, dacă ne-am întoarce în urmă cu vreo 10.000 de ani și ne-am inspira din meniul strămoșilor noștri care trăiau în peșteri. Pentru asta nu este nevoie neapărat să mâncăm rădăcini sau carne crudă, ci doar variantele mai puțin procesate ale acestora.

Oamenii de știință spun că suntem programați genetic să mâncăm la fel cum o făceau oamenii peșterilor, înainte de revoluția din agricultură. De altfel, dieta paleolitică așa cum a fost denumită, ar putea fi soluția pentru bolile moderne care afectează oameni de pe tot globul: diabet, obezitate, boli cardiovasculare și multe altele.

În ce constă, de fapt, această dietă? În primul rând, se bazează pe produse care pot fi vânate, pescuite sau culese: carne, pește, scoici, ouă, legume, alune, rădăcinoase și fructe de pădure. Nu au ce căuta în această dietă produsele făinoase, zahărul, uleiurile procesate și sarea. Cât despre băuturi, aveți voie doar apă sau ceai verde. Pofta de dulce o puteți satisface cu miere. Din când în când aveți voie să folosiți și uleiurile nerafinate în salate. Planul include și mișcare.

Există însă și sceptici. „Dieta are multe avantaje, dar și limitări, pentru că pare o altă dietă pe care oamenii nu o pot ține pentru tot restul vieții. Nu este variată, implică costuri mari și pare și dezechilibrantă, pentru că nu include toți nutrienții necesari”, consideră Keith Ayoob, professor la New York’s Albert Einstien School of Medicine.

Horoscopul zilei - Evenimentul zilei - evz.ro
comentarii pe aceasta pagina postate direct pe Facebook

6 Comments

  1. In ultimele 2-3 secole, omul a inceput sa consume trei mese pe zi si eventual si o gustare.
    In ultimii 30-40 de ani, mancarea omului a inceput sa abunde in tot soiul de inlocuitori si inducitori, care duc portiile de hrana la mii de calori.
    Azi se merge cu masina in supermarket, se umple caruciorul cu sucuri, ciocolata, cipsuri si mezeluri cu 10% carne + 80% grasime. In afara de asta se mananca si foarte mult, peste cele aproximativ 2500 calori necesare /zi.

  2. crportal1cr says:

    Adelina, calorii, nu calori, ca este mai multe (si mai calduroase).
    Oricum, felicitari pentru finele observatii. Banuiesc ca ai peste doua – trei secole ca varsta, ca sa fi remarcat toate astea. Multe secole inainte!

  3. daca 100 % din populatie ar fi obeza, ar suferi de diabet si restul bolilor pomenite in articol, am putea trage concluzia ca intr-adevar, alimentatia este un dezastru. cum nu se intampla acest lucru, ar trebui identificati factorii care duc la aparitia acestor afectiuni la anumite persoane. primul pe lista este factorul ereditar, apoi vin obiceiurile alimentare nesanatoase, si un stil de viata incorect. pot manca si cartofi, si oua, in doua feluri: ochiuri cu cartofi prajiti, o reteta-dezastru pentru sanatate, sau oua fierte si cartofi copti. alt aspect: o dieta corecta, variata, cu alimente de calitate, costa. nici romanul si nici neamtul nu-si permit sa sara peste buget, si atunci vor manca mult si prost in continuare. pe de alta parte, prin renuntarea la alcool si la zahar se pot obtine rezultate „miraculoase: in scurt timp.., dar cine poate rezista fara bere si ciocolata?

  4. Si traiesti vreo 20-30 de ani ca omul din paleolitic …Iar pt. Adelina , vreo habotnica a vreunor genuri de diete prostesti , tin sa-i reamintesc ca in ultimii 30-40 de ani speranta si media de viata a crescut ca niciodata in evolutia omenirii…

    • torna_fratre says:

      @alex,

      Speranta de viata este sustinuta de chimizarea medicinei si nicidecum de hrana pe care o consumam.
      Pe de-o parte ai dreptate omul cavernelor traia putin (o medie de 25 de ani) dar nu din cauza hranei ci din cauza conditiilor de locuit,a mediului ostil,a accidentelor la vanatoare etc.Deci factori externi si nu interni ce tin de metabolsimul lui.

  5. Eu de cel putin ZECE ani tot spun mereu CEVA mult mai elaborat decat aceasta Dieta Paleolitica, desi NU sunt Cercetator … :)
    Da’ la MAJORITATEA Indivizilor Umani NU prinde … :)
    De CE :

    – NU se iubesc destul, adica NU mai au Simtz de Prezervare
    – SUNT adicti la Mancare GATITA

    In Esentza, daca tzinetzi la voi :

    – HRANITZI-VA_TZI

    Adica HRANA, Alimente CRUDE, numai Carne usor prapalita doar la Gratar, FARA urme brune de arsura.
    Altfel, NIMIC preparat termic …
    Bucatarii, Mamele Iubitoare si Sotiile Gospodine sunt UCIGASI in Masa … :)

    Consum SEPARAT, adica numai cu Pauze de cel putin O ORA intre diferitele Grupe de Alimente.
    Carnuri, Lactate, Fructe, Legume, Semintze.
    Legumele si Fructele sa fie 50 la Suta din Totalul ZILNIC
    Uitati de Prostia IMENSA cu Mese Regulate si TREI pe Zi …
    HRANITI-va in Modul de mai sus, de cate ori aveti Foame.
    Adica manacati absolut neregulat, pe parcursul intregii zile … :)
    Io cand sunt ocupat, simplific …
    O Zi numai Vegetables
    O Zi CARNE
    O Zi Lactate
    O Zi Semintzarii …

    SEX ZILNIC si in Stil TAO adica un CONTROL Total si perfect, mental al Ejacularii.
    POTZI, ca Mascul „tzine” CAT vrei si CAT este Nevoie …
    La TOATE Femeile este Nevoie de MUUUUU….UUULT … :)
    Daca nu SE stiau, dupa CE au de a face cu Alde Gabier_s …
    STIU !
    Avantajul este deosebit : Sexul indeluuuu…uuung CREEAZA Hormoni Ant_AGING proportzional cu TIMPUU’ De_ZBATERILOR … cu Dansa’N’Transa … :)

    Deci de CE faci Phoutt_NESS, de Aia POTZI sa il faci TOATA Viatza … :)
    Vanjuu’ MARE ramane demn, vertical, mandru ca Steaguu’ … :)

    Io ASA fac.
    Zilnic !
    Nimic sa NU va faca a UITA de Sexuu’ Zilnic …

    SPORT Greu, adica Instalatie de Fortza ACASA
    Lasatzi Prostioarele cu Pilates, Freckattes, Aerobics, Pisdobics … :)
    Doau ORE ZILNIC.
    Va va mentine Arterele CURATE, deci Glandele si Organele Corpului vor imbatranii very_very_very_ SLOW …

    Im_Blegeala Vanjului MARE vine din Astuparea Arterelor din Zona si mai ales, din Alterarea Arteriolelor si Vinisoarelor care alimenteaza NERVII Motori si Senzitivi din Vanjuu’ MARE si Sira Spinarii, care comanda Erectzia si SIMT Placerea …

    Cel_mai_TANAR_Batran de 69 de ani din Bucuresti … :)

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *