Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Din cuprinsul articolului
Odată cu înaintarea în vârstă apar, de regulă, diverse probleme de sănătate, mai ales dacă alimentația nu a fost una echilibrată. Tonusul organismului poate fi însă îmbunătățit, iar acesta poate funcționa mai bine prin introducerea în dietă a două alimente: avocado și fulgi de ovăz, potrivit publicației The Health Site.
Alimentele care pot susține organismul după 50 de ani
Starea de sănătate se poate îmbunătăți dacă avocado și fulgii de ovăz sunt consumați mai des. Avocado este bogat în vitamine, antioxidanți și grăsimi mononesaturate. Acestea din urmă contribuie la reducerea nivelului de colesterol „rău”.
În ceea ce privește fulgii de ovăz, aceștia sunt bogați în fibre solubile. Fibrele contribuie, la rândul lor, la eliminarea colesterolului „rău” din organism.
Cele două alimente sunt ușor de introdus în dieta zilnică. De exemplu, fulgii de ovăz pot fi consumați la micul dejun, iar avocado poate fi adăugat în salate sau sandvișuri.
Beneficiile avocado-ului
Avocado este unul dintre fructele cu cel mai ridicat conținut de grăsimi, care poate ajunge la aproximativ 30%. Din cauza cojii sale verde-închis și aspre, este cunoscut și sub denumirea de „pară aligator”.
Fructul este folosit de foarte mult timp în Mexic și America de Sud atât ca aliment, cât și în cosmetică. Aztecii îl numeau „uleiul pădurii”, datorită pulpei sale cremoase.
Uleiul de avocado conține peste 20 de vitamine, printre care vitaminele A, C, E, F, P și K, precum și vitamine din grupa B. De asemenea, conține proteine naturale și numeroase minerale și oligoelemente, printre care fier, potasiu, calciu, fosfor, cupru și beta-caroten.
Datorită conținutului ridicat de grăsimi, micronutrienții din avocado sunt absorbiți mai ușor de organism. Extractul de avocado este prezentat ca având proprietăți antioxidante și fiind capabil să neutralizeze acțiunea radicalilor liberi.
Avocado conține, de asemenea, squalen și este bogat în acizi grași linoleic, stearic și oleic. Datorită compoziției sale, fructul este considerat un aliment nutritiv și sățios.
Citeste si…
Beneficiile fulgilor de ovăz
Fulgii de ovăz pot contribui la reducerea riscului de boli cardiovasculare, fiind o sursă de antioxidanți. Potrivit unui studiu realizat la Universitatea Harvard, persoanele care consumă în mod regulat ovăz sunt mai puțin predispuse la apariția bolilor cardiovasculare.
Datorită fibrelor solubile, ovăzul poate contribui la scăderea nivelului de colesterol din sânge.
Fulgii de ovăz pot ajuta și la controlul greutății. Aceștia favorizează eliberarea hormonului colecistokinină, care contribuie la reglarea apetitului și la apariția senzației de sațietate.
Ovăzul conține beta-glucan, o fibră despre care se spune că stimulează sistemul imunitar și crește rezistența organismului la diferite tipuri de infecții.
În plus, fibrele solubile încetinesc absorbția zahărului în sânge, contribuind astfel la stabilizarea nivelului glicemiei.
Înainte de a introduce în mod regulat aceste alimente în dietă, este important să fie luate în considerare eventualele contraindicații. În cazul existenței unor probleme de sănătate, este recomandat sfatul medicului.
