Din cuprinsul articolului
Pe măsură ce sezonul alergiilor la polen intră în plină desfășurare, tot mai multe persoane caută soluții naturale pentru a face față simptomelor neplăcute precum strănutul, nasul care curge sau mâncărimile oculare. Potrivit unor specialiști în nutriție, anumite fructe consumate zilnic ar putea contribui la ameliorarea simptomelor ușoare ale febrei fânului.
Creșterea nivelului de polen din atmosferă îi determină pe mulți oameni să caute sfaturi alimentare pe rețelele sociale, iar experții au identificat patru fructe care merită incluse în alimentație în această perioadă a anului.
Cum ar putea fructele de pădure să ajute în sezonul alergiilor
Specialiștii din cadrul campaniei „Better Breakfasts”, susținută de producătorii britanici de fructe de pădure, spun că un mic dejun bogat în fructe colorate poate aduce beneficii neașteptate pentru sănătate.
Potrivit acestora, fructele de pădure conțin vitamine, fibre și compuși vegetali care susțin funcționarea normală a sistemului imunitar și ar putea contribui la reducerea reacțiilor alergice asociate febrei fânului.
Experții atrag însă atenția că aceste alimente nu reprezintă un tratament pentru alergii severe și nu înlocuiesc recomandările medicale. Persoanele care suferă de forme severe de alergie ar trebui să consulte un specialist înainte de a face modificări importante în alimentație sau tratament.
De asemenea, persoanele cu sindrom de alergie orală, cunoscut și sub denumirea de Sindrom Polen-Alimente, trebuie să fie prudente. Această afecțiune apare atunci când sistemul imunitar confundă anumite proteine din alimente cu cele din polen, declanșând reacții alergice.
Căpșunile, o sursă naturală de vitamina C
Odată cu sosirea sezonului cald, căpșunile devin unul dintre cele mai populare fructe consumate în Europa.
Nutriționiștii explică faptul că acestea reprezintă o sursă importantă de vitamina C, un nutrient implicat în funcționarea normală a sistemului imunitar. În plus, vitamina C este considerată un antihistaminic natural, ceea ce ar putea contribui la reducerea producției de histamină, substanța responsabilă pentru multe dintre simptomele alergice.
Consumul regulat de căpșuni poate ajuta astfel la diminuarea senzației de ochi iritați, lăcrimarea excesivă și episoadele frecvente de strănut.
Afinele conțin compuși cu proprietăți antioxidante
Afinele sunt apreciate pentru conținutul ridicat de antocianine, compuși vegetali cunoscuți pentru proprietățile lor antioxidante.
Pe lângă rolul benefic asupra sănătății ochilor, afinele conțin și quercetină, un compus natural studiat pentru potențialul său de a reduce reacțiile alergice și procesele inflamatorii din organism.
Deși cercetările continuă, unele studii preliminare sugerează că dietele bogate în quercetină ar putea contribui la ameliorarea unor simptome comune ale alergiilor sezoniere.
Zmeura combină mai multe beneficii importante
Zmeura reunește o parte dintre avantajele oferite atât de căpșuni, cât și de afine.
Acest fruct este bogat în vitamina C și quercetină, două substanțe asociate cu susținerea răspunsului natural al organismului în fața alergenilor. Din acest motiv, zmeura este considerată de specialiști un aliat valoros în sezonul polenului.
Murele susțin sănătatea intestinului
Murele sunt recunoscute pentru conținutul ridicat de fibre și antioxidanți.
Specialiștii subliniază că sănătatea intestinului joacă un rol important în reglarea răspunsului imunitar, inclusiv a reacțiilor implicate în apariția simptomelor alergice. Prin aportul lor de fibre, murele contribuie la menținerea unui microbiom intestinal echilibrat și la susținerea stării generale de sănătate.
Ce spun experții în nutriție
Nutriționistul Rhiannon Lambert consideră că fructele de pădure reprezintă adevărate „superalimente” datorită profilului lor nutrițional.
Potrivit acesteia, vitamina C din căpșuni contribuie la funcționarea normală a sistemului imunitar și poate sprijini mecanismele naturale de apărare ale organismului în timpul sezonului alergiilor.
În același timp, afinele și zmeura conțin compuși vegetali precum quercetina și antocianinele, care au fost studiate pentru efectele lor asupra reacțiilor alergice.
„Quercetina a fost analizată pentru capacitatea sa de a susține răspunsul organismului la alergeni prin reducerea eliberării unor substanțe implicate în reacțiile alergice. Deși sunt necesare mai multe cercetări, unele studii preliminare sugerează că o alimentație bogată în quercetină poate contribui la ameliorarea simptomelor comune ale alergiilor”, a explicat specialistul.
Ea a subliniat și importanța fibrelor alimentare, prezente în special în mure și zmeură, pentru sănătatea intestinală și pentru buna funcționare a organismului.
Un gest simplu la micul dejun
Specialiștii recomandă includerea unei porții de fructe de pădure la micul dejun în lunile de primăvară și vară.
Potrivit acestora, un pumn de căpșuni, afine, zmeură sau mure poate reprezenta o modalitate simplă și gustoasă de a aduce organismului nutrienți importanți pentru susținerea sistemului imunitar în perioada în care nivelul polenului este ridicat.
Deși aceste fructe nu reprezintă un tratament pentru febra fânului, ele pot face parte dintr-un stil de viață sănătos și echilibrat, care să contribuie la gestionarea mai eficientă a simptomelor ușoare ale alergiilor sezoniere.



