Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Din cuprinsul articolului
Nivelul ridicat al colesterolului reprezintă unul dintre principalii factori de risc pentru afecțiuni grave precum accidentul vascular cerebral și bolile cardiovasculare. Medicii avertizează că menținerea colesterolului în limite normale este esențială pentru sănătatea inimii și a vaselor de sânge.
Specialiștii spun că alimentația, greutatea corporală și stilul de viață au un rol major în prevenirea hipercolesterolemiei. În acest context, o legumă prezentă aproape zilnic în bucătăriile oamenilor ar putea avea efecte surprinzătoare asupra colesterolului.
Ce recomandă specialiștii pentru reducerea colesterolului
Potrivit experților citați de publicația Health Digest, menținerea unei greutăți sănătoase, exercițiile fizice regulate și consumul redus de alcool sunt printre cele mai eficiente metode de prevenire a colesterolului crescut.
Totodată, dieta joacă un rol esențial. Alimentele bogate în fibre, precum fasolea, ovăzul sau avocado, pot contribui la scăderea colesterolului „rău” LDL și la creșterea colesterolului „bun” HDL.
Însă cercetările recente arată că și ceapa poate avea efecte importante asupra sănătății cardiovasculare.
Ceapa poate reduce colesterolul rău
O cană de ceapă fiartă fără sare conține cantități importante de potasiu, fosfor, calciu și magneziu, minerale esențiale pentru funcționarea organismului.
În plus, ceapa este bogată în quercetină, un flavonoid cunoscut pentru proprietățile sale antioxidante și antiinflamatoare.
Autorii unui studiu publicat în 2017 în revista Lipids in Health and Disease au analizat modul în care quercetina influențează transportul invers al colesterolului, proces prin care organismul elimină depunerile de grăsime de pe pereții vaselor de sânge.
Folosind șoareci hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi, cercetătorii au descoperit că quercetina a îmbunătățit transportul lipidelor și a redus nivelul colesterolului LDL, considerat „colesterol rău”.
Sucul de ceapă ar putea avea același efect
Beneficiile nu se limitează doar la consumul de ceapă în alimentație. Un studiu desfășurat pe durata a opt săptămâni și publicat în 2015 în revista Plant Foods for Human Nutrition a arătat că sucul de ceapă bogat în quercetină a redus semnificativ nivelul lipidelor la persoanele cu colesterol moderat crescut.
Rezultatele i-au determinat pe cercetători să considere că anumite substanțe din ceapă pot avea un rol important în controlul colesterolului și protecția sistemului cardiovascular.
Pot suplimentele cu ceapă să ajute?
Pentru persoanele care nu consumă frecvent ceapă, suplimentele alimentare pe bază de ceapă ar putea reprezenta o alternativă.
Autorii unei analize publicate în 2021 în revista Food Science & Nutrition au evaluat zece studii clinice diferite și au concluzionat că suplimentele cu ceapă pot reduce colesterolul rău, pot crește colesterolul bun și pot contribui la reglarea colesterolului total.
Totuși, cercetătorii nu au observat efecte clare asupra nivelului trigliceridelor și au subliniat că sunt necesare mai multe studii pentru confirmarea rezultatelor.
Cine are cel mai mare risc de colesterol crescut
Medicii avertizează că mai mulți factori pot favoriza apariția hipercolesterolemiei. Printre aceștia se numără consumul ridicat de grăsimi saturate și trans, lipsa activității fizice, fumatul, înaintarea în vârstă și predispoziția genetică.
De asemenea, anumite afecțiuni precum diabetul de tip 2 sau obezitatea cresc semnificativ riscul apariției colesterolului ridicat.
Specialiștii recomandă controale medicale regulate și adoptarea unei diete echilibrate pentru prevenirea complicațiilor cardiovasculare.
