Din cuprinsul articolului
ANSVSA anunță retragerea de urgență a unui produs din pește din magazinele Penny, după depistarea bacteriei Listeria monocytogenes.
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a anunțat retragerea de urgență de pe piață a unui produs alimentar din gama pește, după identificarea prezenței unei bacterii periculoase. Măsura a fost luată preventiv de producător, în scopul protejării consumatorilor.
Produs retras din magazinele Penny
Rechemarea vizează produsul „GRAN MARE Salată cu icre de hering” (150 g), comercializat în rețeaua de magazine Penny la nivel național.
Potrivit informațiilor transmise de autorități, decizia a fost inițiată de producătorul NEGRO 2000 SRL, după ce în produs a fost detectată bacteria Listeria monocytogenes.
Este vizat lotul 981, cu termen de valabilitate 18 mai 2026, distribuit în aproximativ 202 magazine din întreaga țară.
Recomandări pentru consumatori
ANSVSA recomandă persoanelor care au achiziționat produsul să nu îl consume sub nicio formă. Acesta poate fi returnat în orice magazin Penny, chiar și fără bon fiscal, iar contravaloarea va fi restituită integral.
Pentru informații suplimentare, consumatorii pot contacta producătorul NEGRO 2000 SRL sau retailerul Rewe România (Penny), prin numerele și adresele de contact puse la dispoziție oficial.
Ce este Listeria și de ce este periculoasă
Listerioza este o infecție cauzată de bacteria Listeria monocytogenes, prezentă frecvent în mediul natural, în sol, apă sau pe vegetale crude, dar și în alimente contaminate, inclusiv carne și produse lactate nepasteurizate.
Bacteria este rezistentă la condiții dificile, inclusiv la temperaturi scăzute, ceea ce îi permite să supraviețuiască în frigider și să contamineze alimentele chiar și în timpul depozitării.
Infecția se transmite în principal prin consumul de alimente contaminate și poate avea forme variate de manifestare, de la ușoare la severe.
Cine este cel mai expus riscului
Specialiștii avertizează că anumite categorii de persoane sunt mai vulnerabile în fața infecției. Printre acestea se numără femeile însărcinate, nou-născuții, vârstnicii și persoanele cu imunitate scăzută sau cu boli cronice, precum diabetul sau afecțiunile renale.
În aceste cazuri, infecția poate evolua sever și poate necesita tratament medical de specialitate.
Simptomele infecției
Perioada de incubație a listeriozei poate varia de la câteva zile până la aproximativ 70 de zile, ceea ce face dificilă identificarea sursei contaminării.
Simptomele pot include febră, dureri musculare, dureri de cap, greață, vărsături sau diaree. În unele situații, infecția poate evolua fără simptome evidente, ceea ce crește riscul de diagnostic întârziat.
Măsuri de siguranță alimentară
Autoritățile sanitare subliniază importanța monitorizării stricte a produselor alimentare și a respectării normelor de siguranță în procesul de producție și distribuție.
Retragerea preventivă a produsului are rolul de a reduce riscurile pentru consumatori și de a preveni eventuale îmbolnăviri asociate consumului acestuia.
