Din cuprinsul articolului
Un important lanț de supermarketuri din Marea Britanie, Waitrose, a emis o alertă alimentară și a retras de urgență de la vânzare un produs gata de consum din cauza riscului de contaminare cu bacteria salmonella, cunoscută pentru provocarea unor forme grave de toxiinfecție alimentară.
Produsul vizat este „Waitrose & Partners Egg and Spinach Protein Pot”, un pachet de 90g cu ouă fierte și spanac, comercializat la nivel național în Marea Britanie. Sunt afectate două loturi, cele cu datele de consum 31 iulie și 1 august 2025.
Ce trebuie să știe consumatorii:
Supermarketul a retras deja produsul de pe rafturi și le cere clienților care l-au achiziționat să nu-l consume sub nicio formă. În schimb, aceștia sunt încurajați să returneze produsul în orice magazin Waitrose pentru rambursare completă, fără a fi necesar bonul fiscal.
În magazinele afectate au fost afișate notificări la punctele de vânzare, care explică pericolul și pașii ce trebuie urmați de către clienți.
De ce este periculoasă salmonella?
Potrivit Food Standards Agency (FSA), prezența bacteriei salmonella în aliment reprezintă un risc major pentru sănătate, în special pentru vârstnici, copii mici și persoanele cu un sistem imunitar slăbit.
Salmoneloza – infecția cauzată de această bacterie – se manifestă, de regulă, în decurs de 6 până la 72 de ore de la ingerarea alimentului contaminat. Simptomele includ greață, vărsături, diaree severă, dureri abdominale și febră. În cazuri grave, poate duce la deshidratare, spitalizare și chiar deces.
Persoanele afectate sunt sfătuite să se odihnească, să se hidrateze și să evite contactul cu alții cel puțin 48 de ore după dispariția simptomelor, pentru a preveni răspândirea infecției.
Recomandări de siguranță alimentară
Retragerea produsului este parte dintr-un protocol standard de siguranță alimentară aplicat de producători și autorități. Conform FSA, produsele alimentare sunt retrase de pe piață sau se solicită returnarea acestora de către clienți dacă se constată că pot pune în pericol sănătatea publică.
Waitrose nu a oferit încă explicații privind modul în care a avut loc contaminarea.
ATENȚIE: Deși produsul nu este comercializat oficial în România, astfel de incidente atrag atenția asupra necesității vigilenței în consumul de alimente gata preparate. Românii care călătoresc în Marea Britanie sau comandă produse alimentare internaționale online sunt sfătuiți să verifice cu atenție etichetele, datele de valabilitate și eventualele alerte emise de autorități.
Surse: Food Standards Agency, NHS, Statista
