Din cuprinsul articolului
Consumul moderat de cafea ar putea avea efecte importante asupra sănătății și ar putea reduce riscul unor boli grave, inclusiv diabet de tip 2 și accident vascular cerebral. Informațiile au fost prezentate de endocrinologul rus Zuhra Pavlova, care a analizat concluziile unui studiu amplu realizat pe sute de mii de persoane.
Potrivit specialistului, cercetătorii au urmărit efectul cofeinei asupra riscului de apariție a bolilor cardiometabolice, categorie care include diabetul zaharat de tip 2, hipertensiunea arterială, boala coronariană și dislipidemia.
Trei cești de cafea pe zi, asociate cu un risc mai mic de boli cardiometabolice
Datele analizate provin de la aproximativ 360.000 de persoane care nu sufereau inițial de afecțiuni cardiometabolice. Rezultatele studiului au arătat că persoanele care consumă în jur de trei cești de cafea pe zi, echivalentul a 200-300 mg de cofeină, au avut un risc cu până la 48% mai mic de a dezvolta astfel de boli comparativ cu cei care consumau mai puțin de 100 mg de cofeină zilnic.
Specialiștii spun că efectele pozitive apar doar în cazul unui consum moderat și în absența contraindicațiilor medicale. În același timp, consumul excesiv de cafea poate avea efecte negative asupra organismului.
„Beneficiile apar atunci când există echilibru. Consumul exagerat de cafea poate afecta serios sănătatea”, avertizează endocrinologul Zuhra Pavlova.
Ce efect are ceaiul asupra sănătății
Potrivit cercetărilor citate de medic, și ceaiul poate avea un efect pozitiv asupra organismului datorită conținutului de cofeină. Totuși, impactul pare să fie mai redus decât în cazul cafelei.
Cercetătorii susțin că băuturile care conțin cofeină pot contribui la reducerea riscului unor afecțiuni metabolice și cardiovasculare, însă efectele diferă în funcție de cantitatea consumată și de stilul de viață al fiecărei persoane.
Cafeaua ar putea reduce riscul de Alzheimer și Parkinson
Pe lângă efectele asupra metabolismului, cafeaua are și beneficii importante pentru creier. Cercetători de la University of South Florida și University of Miami au descoperit că persoanele de peste 65 de ani care aveau niveluri mai ridicate de cofeină în sânge dezvoltau mai rar boala Alzheimer sau prezentau simptomele bolii cu 2 până la 4 ani mai târziu comparativ cu cei care nu consumau cafea.
Studiile mai arată că această băutură poate îmbunătăți atenția, concentrarea și viteza de reacție, chiar și în perioadele de oboseală sau lipsă de somn. Totodată, consumul moderat de cafea a fost asociat și cu un risc mai mic de apariție a bolii Parkinson.
Cafeaua poate combate oboseala și stările depresive
Specialiștii spun că efectele cofeinei se resimt și în plan fizic. Cafeaua stimulează organismul să utilizeze grăsimile pentru producerea de energie și poate contribui la creșterea numărului de calorii arse. Din acest motiv, mulți sportivi folosesc cafeaua pentru a-și îmbunătăți performanțele și rezistența fizică.
În plus, cofeina are un efect tonic asupra sistemului nervos și cardiovascular, contribuind la reducerea senzației de oboseală și la creșterea stării de alertă.
Potrivit unor date prezentate de instituțiile de sănătate din Statele Unite, persoanele care consumă patru sau mai multe cești de cafea pe zi sunt mai puțin predispuse la depresie comparativ cu cele care nu beau deloc cafea.
Medicii atrag însă atenția că fiecare organism reacționează diferit la cofeină, iar persoanele cu afecțiuni cardiace, anxietate sau tulburări de somn ar trebui să consulte un specialist înainte de a crește consumul de cafea.



