Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Din cuprinsul articolului
Potrivit unui studiu amplu realizat pe peste 355.000 de adulți, consumul de cafea, inclusiv decofeinizată, este asociat cu un risc mai mic de ciroză, cancer hepatic și deces cauzat de afecțiuni ale ficatului.
Cafeaua este una dintre cele mai consumate băuturi din lume, iar cercetările din ultimii ani au asociat-o cu numeroase beneficii pentru sănătate.
Acum, un nou studiu de amploare vine cu vești încurajatoare pentru iubitorii de cafea: consumul regulat ar putea reduce semnificativ riscul de ciroză, cancer hepatic și chiar deces cauzat de boli ale ficatului.
Cafeaua ar putea reduce riscul de boli hepatice și deces. Studiul care a analizat peste 355.000 de persoane
Analiza a inclus aproximativ 355.000 de adulți și a urmărit relația dintre consumul de cafea și sănătatea ficatului pe termen lung. Rezultatele au arătat o asociere clară între consumul de cafea și un risc mai scăzut de dezvoltare a unor afecțiuni hepatice grave.
Potrivit cercetătorilor, persoanele care consumau cel puțin cinci cești de cafea pe zi prezentau:
- un risc cu 32% mai mic de a dezvolta ciroză;
- un risc cu 47% mai mic de cancer hepatic;
- un risc cu 42% mai mic de deces cauzat de boli ale ficatului.
Mai mult, beneficiile nu au fost observate doar la consumatorii de cafea obișnuită. Rezultate similare au fost identificate și în cazul cafelei decofeinizate, sugerând că efectele protectoare nu sunt datorate exclusiv cofeinei.
Beneficiile apar chiar și la consum moderat
Deși cele mai mari avantaje au fost observate la persoanele care beau cinci sau mai multe cești zilnic, cercetătorii au remarcat o tendință de reducere a riscului încă de la consumul a una-două cești pe zi.
Cu alte cuvinte, chiar și un consum moderat de cafea ar putea contribui la protejarea ficatului.
Potrivit euronews.com, specialiștii subliniază însă că studiul arată o asociere și nu demonstrează direct o relație de cauzalitate. Cu toate acestea, rezultatele se aliniază cu alte cercetări care au evidențiat efectele benefice ale cafelei asupra sănătății hepatice.
De ce ar putea fi cafeaua benefică pentru ficat
Oamenii de știință cred că explicația ar putea sta în compușii bioactivi din cafea. Aceasta conține numeroși antioxidanți și polifenoli, inclusiv acizi clorogenici, care pot reduce inflamația și stresul oxidativ din organism.
Aceste mecanisme ar putea contribui la protejarea celulelor hepatice și la încetinirea proceselor care duc la fibroză și ciroză.
În plus, unele cercetări sugerează că persoanele care consumă cafea în mod regulat au niveluri mai reduse de grăsime hepatică și markeri inflamatori mai favorabili.
Cancerul hepatic, o problemă globală
Cancerul de ficat rămâne una dintre cele mai agresive forme de cancer la nivel mondial. De multe ori, boala este diagnosticată în stadii avansate, când opțiunile de tratament sunt limitate.
În acest context, identificarea unor factori de stil de viață care pot reduce riscul este deosebit de importantă. Experții atrag atenția că, deși rezultatele sunt promițătoare, cea mai eficientă strategie pentru protejarea ficatului rămâne adoptarea unui stil de viață sănătos:
- limitarea consumului de alcool,
- menținerea unei greutăți normale,
- alimentația echilibrată,
- controalele medicale regulate.
Noul studiu adaugă dovezi importante în favoarea consumului de cafea, sugerând că această băutură populară ar putea avea un rol protector împotriva unor boli hepatice severe și a decesului asociat acestora.
Deși nu reprezintă un tratament și nu poate înlocui măsurile clasice de prevenție, o ceașcă de cafea ar putea face mai mult pentru sănătatea ficatului decât s-a crezut până acum.
