Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Din cuprinsul articolului
Consumul moderat de vin în timpul meselor ar putea fi asociat cu un risc mai scăzut de apariție a diabetului de tip 2, potrivit unei analize realizate pe aproape 312.400 de adulți care consumă alcool în mod regulat. Rezultatele cercetării urmează să fie prezentate în cadrul Conferinței privind Epidemiologia, Prevenția, Stilul de Viață și Sănătatea Cardiometabolică, organizată de American Heart Association.
Autorii studiului atrag însă atenția că rezultatele nu reprezintă o recomandare pentru începerea consumului de alcool, ci doar evidențiază o asociere observată în rândul persoanelor care beau deja alcool în cantități moderate.
Nu doar cantitatea de alcool contează, ci și momentul în care este consumat
„Efectele consumului de alcool asupra sănătății au fost descrise ca o sabie cu două tăișuri, deoarece poate avea atât efecte benefice, cât și efecte dăunătoare, în funcție de modul în care este consumat”, a declarat autorul studiului, Hao Ma, medic și doctor în biostatistică în cadrul Centrului pentru Cercetarea Obezității al Universității Tulane din New Orleans.
Potrivit cercetătorului, majoritatea studiilor anterioare s-au concentrat aproape exclusiv asupra cantității de alcool consumate, în timp ce foarte puține au analizat dacă momentul consumului, în raport cu mesele, poate influența efectele asupra sănătății.
Consumul de alcool este asociat atât cu riscuri pe termen scurt, cât și cu efecte negative pe termen lung, inclusiv accidente rutiere, hipertensiune arterială, obezitate, accident vascular cerebral, cancer de sân, boli hepatice, depresie, dependență de alcool și alte afecțiuni grave. Specialiștii subliniază că aceste riscuri cresc odată cu cantitatea de alcool consumată, iar în cazul unor boli, inclusiv anumite tipuri de cancer, riscul poate crește chiar și la un consum redus.
Ce recomandă specialiștii
American Heart Association și Centrul pentru Controlul și Prevenirea Bolilor din Statele Unite (CDC) recomandă persoanelor care nu consumă alcool să nu înceapă să bea doar pentru presupuse beneficii asupra sănătății.
În cazul adulților care consumă deja alcool în mod regulat, recomandarea este ca aceștia să discute cu medicul despre avantajele și riscurile consumului moderat.
Există și categorii de persoane care nu ar trebui să consume alcool deloc, printre acestea numărându-se femeile însărcinate sau cele care încearcă să rămână însărcinate, persoanele sub 18 ani și pacienții cu anumite afecțiuni medicale.
În ghidurile americane, consumul moderat este definit ca maximum un pahar pe zi pentru femei și cel mult două pahare pe zi pentru bărbați.
Studiul a urmărit peste 312.000 de adulți timp de aproximativ 11 ani
Pentru această cercetare au fost analizate datele din UK Biobank, una dintre cele mai mari baze de date medicale din lume. Studiul a inclus aproape 312.400 de adulți care au declarat că beau alcool în mod regulat.
La începutul cercetării, participanții nu sufereau de diabet, boli cardiovasculare sau cancer. De asemenea, au fost excluse persoanele care își redusese consumul de alcool din motive medicale, la recomandarea medicului sau din cauza unei sarcini.
Vârsta medie a participanților a fost de aproximativ 56 de ani, iar puțin peste jumătate dintre aceștia au fost femei.
Pe parcursul unei perioade medii de urmărire de aproape 11 ani, aproximativ 8.600 dintre participanți au fost diagnosticați cu diabet de tip 2.
Vinul consumat în timpul mesei, asociat cu un risc mai mic de diabet
Analiza cercetătorilor a arătat că persoanele care consumau alcool în timpul meselor au prezentat un risc cu aproximativ 14% mai mic de a dezvolta diabet de tip 2, comparativ cu cei care consumau alcool în afara meselor.
Mai mult, beneficiul observat a fost evident în special în cazul celor care consumau vin, în timp ce asocierea favorabilă nu a fost identificată în aceeași măsură pentru alte băuturi alcoolice.
Rezultatele sugerează că un consum mai ridicat de vin a fost asociat cu un risc mai redus de diabet de tip 2, în timp ce consumul mai mare de bere sau băuturi spirtoase a fost corelat cu un risc mai ridicat de apariție a bolii.
„Mesajul acestui studiu este că un consum moderat de vin în timpul mesei poate contribui la prevenirea diabetului de tip 2, dacă persoana nu are alte afecțiuni care pot fi agravate de consumul de alcool și numai după o discuție cu medicul curant”, a declarat Hao Ma.
Specialiștii cer prudență în interpretarea rezultatelor
Deși cercetarea este una dintre cele mai ample realizate până acum pe această temă, experții independenți avertizează că rezultatele trebuie interpretate cu prudență.
Robert H. Eckel, fost președinte al American Heart Association și profesor de medicină la University of Colorado Anschutz Medical Campus, care nu a participat la studiu, consideră că relația dintre alcool și riscul de diabet rămâne una controversată.
„Aceste date sugerează că nu alcoolul consumat în timpul mesei este neapărat responsabil pentru reducerea riscului de diabet de tip 2, ci este posibil ca alte componente din vin, precum antioxidanții, să joace un rol important. Sunt necesare cercetări suplimentare pentru a stabili dacă există diferențe între vinul roșu și cel alb și pentru a confirma mecanismele implicate. Totuși, dacă o persoană consumă deja alcool în timpul meselor, rezultatele sugerează că vinul ar putea reprezenta o alegere mai bună decât alte băuturi alcoolice”, a explicat specialistul.
Autorii studiului subliniază că cercetarea evidențiază doar o asociere statistică și nu demonstrează o relație directă de cauzalitate între consumul moderat de vin și reducerea riscului de diabet. Din acest motiv, concluziile trebuie validate prin studii clinice suplimentare înainte de a putea fundamenta recomandări medicale ferme.
