Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Din cuprinsul articolului
Menținerea unui nivel sănătos al trigliceridelor și colesterolului este una dintre cele mai importante condiții pentru protejarea inimii și prevenirea afecțiunilor cardiovasculare. Specialiștii atrag atenția că alimentația dezechilibrată, sedentarismul și consumul excesiv de zahăr sau grăsimi procesate pot influența direct valorile grăsimilor din sânge.
Potrivit experților citați de Medical News Today, trigliceridele reprezintă un tip de grăsime prezent în sânge, folosită de organism drept sursă de energie. Atunci când nivelul lor depășește limitele normale, riscul de boli cardiovasculare poate crește semnificativ.
„Trigliceridele călătoresc prin sânge în particule rotunde numite lipoproteine. Oamenii pot consuma trigliceride direct prin intermediul alimentelor care conțin grăsimi, cum ar fi uleiul și untul. În plus, atunci când oamenii consumă mai multe calorii decât au nevoie din alte alimente, cum ar fi carbohidrații, excesul de energie este convertit și stocat sub formă de trigliceride”, au precizat aceștia.
Care sunt cauzele nivelului ridicat de trigliceride
Medicii spun că valorile crescute ale trigliceridelor și colesterolului pot avea mai multe cauze, de la alimentația bogată în produse procesate și lipsa activității fizice, până la obezitate, fumat sau predispoziție genetică.
Reducerea acestor valori este importantă pentru menținerea sănătății cardiovasculare și prevenirea unor probleme grave pe termen lung, precum infarctul sau accidentul vascular cerebral.
În acest context, specialiștii recomandă includerea anumitor fructe în alimentația zilnică. Merele, perele, căpșunile, kiwi, strugurii, avocado, portocalele, prunele, papaya și grepfrutul se numără printre alimentele bogate în fibre și antioxidanți care pot contribui la reglarea colesterolului și scăderea trigliceridelor.
Cum ajută fibrele la reducerea colesterolului
Experții explică faptul că fibrele solubile au un rol important în reducerea colesterolului LDL, cunoscut și drept „colesterol rău”. Aceste fibre se leagă de colesterol la nivel intestinal și contribuie la eliminarea lui din organism.
În plus, fructele bogate în vitamina C și antioxidanți pot reduce oxidarea colesterolului LDL, proces care favorizează deteriorarea pereților arteriali.
„Potrivit Institutului Național pentru Inimă, Plămâni și Sânge, există două niveluri tipice de trigliceride în sânge la post. Primul este sub 75 de miligrame pe decilitru (mg/dl) pentru copiii cu vârsta sub 10 ani. Cel de-al doilea este mai mic de 90 mg/dl pentru copiii de peste 10 ani și adulți”, precizează Medical News Today.
Dieta echilibrată rămâne esențială
Medicii avertizează însă că simplul consum al acestor fructe nu reprezintă o soluție miraculoasă pentru reducerea trigliceridelor sau a colesterolului.
O alimentație echilibrată, bazată pe produse naturale, combinată cu activitate fizică regulată, are cel mai important rol în protejarea sănătății inimii.
Specialiștii recomandă limitarea consumului de grăsimi saturate și trans, reducerea alimentelor ultraprocesate și evitarea excesului de zahăr.
„Persoanele al căror aport caloric zilnic conține în mod regulat mai mult de 60 la sută carbohidrați prezintă un risc crescut de a avea niveluri ridicate de trigliceride, mai ales dacă acești carbohidrați provin în principal din cereale rafinate. Dacă o persoană consumă mai multe calorii din carbohidrați decât are nevoie, organismul său va stoca excesul de carbohidrați sub formă de grăsime”, au declarat experții.
De ce trebuie evitați carbohidrații rafinați
Produsele de patiserie, dulciurile și alimentele bogate în zahăr rafinat pot contribui semnificativ la creșterea trigliceridelor.
Medicii recomandă înlocuirea carbohidraților rafinați cu surse de carbohidrați complecși și alimente bogate în fibre, precum legumele, leguminoasele și cerealele integrale.
„Persoana care caută să reducă trigliceridele ar trebui să evite carbohidrații rafinați, cum ar fi produsele de patiserie, și să încerce să mănânce mai mulți carbohidrați nerafinate cu un conținut ridicat de fibre, cum ar fi legumele, fasolea și cerealele integrale. Încercați să înlocuiți produsele bogate în zahăr cu fructe, cum ar fi fructele de pădure, care pot ajuta la reducerea poftei de zahăr”, au adăugat aceștia.
Mai multe fibre alimentare pentru o inimă sănătoasă
Specialiștii subliniază că un aport mai mare de fibre alimentare poate avea efecte benefice importante asupra sănătății cardiovasculare, în special în cazul persoanelor supraponderale sau obeze.
Fibrele se găsesc în cereale integrale, nuci, semințe, legume, leguminoase și fructe și contribuie la reducerea absorbției grăsimilor și zahărului la nivel intestinal.
Prin adoptarea unei diete echilibrate și a unui stil de viață activ, nivelul trigliceridelor poate fi ținut sub control, iar riscul de afecțiuni cardiovasculare poate fi redus considerabil.
Consultarea unui medic sau a unui nutriționist rămâne recomandată pentru persoanele care au valori crescute ale colesterolului și trigliceridelor sau care doresc un plan alimentar personalizat.
