luni, iulie 20, 2026
21.5 C
București

O posibilă explicație pentru explozia cazurilor de cancer de colon. Alimentul care îi îngrijorează pe oncologi

Cancerul colorectal nu mai este o boală asociată aproape exclusiv cu vârstele înaintate. În ultimii ani, medicii văd tot mai des cazuri la persoane sub 50 de ani, uneori fără factori de risc evidenți, iar noua direcție de cercetare încearcă să explice de ce aceste tumori par să se comporte diferit față de cele diagnosticate la pacienții mai vârstnici.

La reuniunea anuală a American Society of Clinical Oncology, mai multe prezentări au mers în aceeași direcție: cancerul colorectal cu debut precoce ar putea fi, biologic, o boală diferită. Cercetătorii investighează acum rolul inflamației, al alimentelor ultraprocesate, al dezechilibrului dintre acizii grași omega-6 și omega-3 și al microbiomului intestinal în creșterea numărului de cazuri la adulții tineri.

Citeste si…

Cancerul colorectal a devenit una dintre cele mai mari amenințări oncologice pentru adulții sub 50 de ani

Datele publicate în 2026 de American Cancer Society arată că, în Statele Unite, cancerul colorectal este prima cauză de deces prin cancer la adulții sub 50 de ani. În aceeași grupă de vârstă, mortalitatea prin cancer colorectal a crescut cu aproximativ 1% pe an din 2004, în timp ce mortalitatea prin alte cancere frecvente a scăzut.

Această schimbare este îngrijorătoare tocmai pentru că nu poate fi explicată simplu prin genetică. Multe cazuri apar la persoane fără istoric familial clar, iar creșterea rapidă a incidenței sugerează factori de mediu și de stil de viață: dieta modernă, sedentarismul, obezitatea, antibioticele folosite excesiv, perturbarea microbiomului, somnul neregulat sau expuneri încă insuficient înțelese.

Citeste si…

Dr. Deepak Vadehra, șeful secției de oncologie gastrointestinală la ChristianaCare Health System din Delaware, spune că pacienții tineri cu cancer colorectal par să nu semene complet cu profilul clasic al bolii. El a explicat pentru Business Insider că diferența nu mai poate fi ignorată, iar întrebarea centrală rămâne „de ce”.

Ce au găsit cercetătorii în tumorile pacienților tineri

Dr. Ning Jin, cercetătoare la The Ohio State University, a analizat un set mic de tumori de la pacienți cu cancer colorectal diagnosticat înainte de 50 de ani și le-a comparat cu tumori de la pacienți mai vârstnici. Rezultatele prezentate la ASCO indică 11 gene implicate în cancer care au fost mai frecvente la pacienții tineri, un posibil „profil” biologic al cancerului colorectal cu debut precoce.

Citeste si…

Dr. Ning Jin spune că aceste tumori par să fie conduse mai puternic de căi inflamatorii. Iar una dintre ipotezele cele mai discutate este legată de alimentația modernă: prea multe produse ultraprocesate bogate în uleiuri vegetale, zahăr, aditivi și grăsimi de tip omega-6, în paralel cu un aport prea mic de omega-3 din pește gras, nuci și semințe.

Nu înseamnă că un anumit ulei sau un singur aliment „provoacă” direct cancer. Ipoteza este mai complexă: un tipar alimentar repetat ani la rând poate întreține inflamația, poate modifica microbiomul și poate crea un mediu biologic mai favorabil apariției sau agresivității tumorilor.

De ce sunt suspectate grăsimile omega-6 din alimentele ultraprocesate

Acizii grași omega-6 nu sunt, în sine, toxici. Organismul are nevoie de ei. Problema apare când dieta conține foarte multe surse de omega-6, mai ales din produse ultraprocesate, și prea puține surse de omega-3. În acest dezechilibru, unele căi metabolice pot favoriza inflamația.

Citeste si…

Multe produse ultraprocesate conțin uleiuri vegetale rafinate, zahăr, făină albă, emulsificatori, conservanți, arome și ingrediente greu de recunoscut într-o bucătărie obișnuită. În această categorie intră multe gustări ambalate, produse de patiserie industrială, fast-food, cereale îndulcite, dulciuri, băuturi îndulcite, semipreparate, mezeluri și sosuri foarte procesate.

Dr. Ning Jin susține că datele ei întăresc ipoteza potrivit căreia alimentele ultraprocesate pot aprinde o „cale metabolică inflamatorie” care ar putea face cancerul mai agresiv la pacienții tineri. Aceasta este încă o pistă de cercetare, nu o concluzie definitivă.

Studiul care a legat alimentele ultraprocesate de polipii precanceroși la femeile sub 50 de ani

O altă cercetare importantă, publicată în JAMA Oncology, a analizat 29.105 asistente medicale sub 50 de ani care au făcut endoscopie digestivă inferioară. Femeile cu cel mai mare consum de alimente ultraprocesate au avut un risc cu 45% mai mare de adenoame colorectale convenționale cu debut precoce, comparativ cu femeile care consumau cele mai puține alimente ultraprocesate.

Adenoamele colorectale sunt leziuni precanceroase care pot evolua, în timp, spre cancer colorectal. Studiul nu a demonstrat că alimentele ultraprocesate cauzează direct cancer, dar susține ipoteza că ele pot participa la procesul timpuriu de formare a leziunilor care preced boala.

Andrew Chan, gastroenterolog la Mass General Brigham Cancer Institute și autor senior al studiului, spune că rezultatele susțin reducerea alimentelor ultraprocesate ca strategie pentru diminuarea poverii cancerului colorectal cu debut precoce. El a explicat pentru Harvard Gazette că riscul pare să crească odată cu nivelul consumului.

Microbiomul, cealaltă piesă a puzzle-ului

Dieta nu este singura direcție analizată. Cercetătorii caută explicații și în microbiomul intestinal, adică totalitatea bacteriilor, virusurilor, fungilor și altor microorganisme care trăiesc în intestin.

Rachel Purcell, genetician specializat în cancer la University of Otago, studiază bacteriile care pot ajuta cancerul colorectal să se dezvolte. Ea a identificat o formă toxică de E. coli, numită cytotoxic necrotizing factor 1, mai frecventă în tumorile pacienților tineri. Alte cercetări au legat colibactina, o toxină produsă de anumite tulpini bacteriene, de mutații ADN observate în cancere colorectale diagnosticate la vârste tinere.

Ipoteza cercetătorilor este că unele dezechilibre ale microbiomului pot începe foarte devreme, chiar în primii ani de viață. Nașterea prin cezariană, alimentația timpurie, antibioticele folosite excesiv, infecțiile, dieta săracă în fibre și mediul tot mai sterilizat pot influența felul în care se formează ecosistemul intestinal.

Rachel Purcell explică faptul că bacteriile benefice au nevoie de fibre ca să producă metaboliți utili pentru colon. Când dieta este săracă în fibre și bogată în produse ultraprocesate, bacteriile dăunătoare pot câștiga teren.

Ce poți face practic, fără să cazi în panică

Studiile nu spun că orice tânăr care a mâncat fast-food va face cancer colorectal. Nici că o persoană cu dietă bună este complet protejată. Dr. Stacey Cohen, oncolog la Fred Hutch Cancer Center, atrage atenția că noile date sunt importante pentru știință, dar nu schimbă încă tratamentul pacienților. Un pacient de 26 de ani și unul de 56 de ani sunt tratați, în mare, după aceleași principii oncologice, în funcție de stadiu, localizare, biologia tumorii și profilul molecular.

Totuși, pentru prevenție, direcția este mai clară. Reducerea alimentelor ultraprocesate, creșterea consumului de fibre, legume, fructe, leguminoase, nuci, semințe, cereale integrale și pește gras poate ajuta microbiomul și poate reduce inflamația de fond. Nu este nevoie de o dietă perfectă, ci de schimbări repetate suficient de des încât să conteze.

În practică, asta înseamnă mai puține băuturi îndulcite, chipsuri, dulciuri ambalate, mezeluri, fast-food, produse de patiserie industrială și semipreparate, plus mese mai simple, bazate pe alimente cât mai puțin procesate.

Fibrele, hrana bacteriilor care protejează colonul

Fibrele sunt una dintre cele mai solide recomandări pentru sănătatea colonului. Se găsesc în fasole, linte, năut, mazăre, ovăz, cereale integrale, legume, fructe, nuci și semințe. Bacteriile benefice din intestin le fermentează și produc acizi grași cu lanț scurt, compuși asociați cu sănătatea mucoasei colonului și cu reglarea inflamației.

Dr. Ning Jin spune că bacteriile intestinale benefice au nevoie de fibre pentru a produce metaboliți favorabili sănătății intestinale. În același timp, o dietă bogată în fibre reduce automat spațiul ocupat de produse ultraprocesate.

O regulă simplă este ca fiecare masă principală să includă o sursă de fibre: o salată, legume gătite, fasole, linte, o felie de pâine integrală reală, ovăz, fructe de pădure, mere, nuci sau semințe.

Antibioticele nu trebuie luate „preventiv” pentru viroze

Un alt mesaj important vine din zona microbiomului. Antibioticele salvează vieți când sunt folosite corect, dar nu tratează infecțiile virale și pot reduce diversitatea bacteriilor intestinale. Rachel Purcell recomandă evitarea antibioticelor atunci când nu sunt necesare, tocmai pentru a proteja echilibrul microbian al intestinului.

Asta nu înseamnă refuzul antibioticelor prescrise de medic pentru infecții bacteriene. Înseamnă evitarea automedicației, a presiunii asupra medicului pentru antibiotice la răceli virale și respectarea indicațiilor atunci când tratamentul este necesar.

Semnele de cancer colorectal pe care tinerii nu ar trebui să le ignore

Pentru că screeningul de rutină începe, în general, la 45 de ani la persoanele cu risc mediu, simptomele apărute mai devreme trebuie luate în serios. American Cancer Society menționează printre semnele posibile sângele în scaun, sângerările rectale, modificările persistente ale tranzitului intestinal, diareea sau constipația care nu trec, senzația că intestinul nu se golește complet, durerile abdominale, slăbiciunea, oboseala și scăderea inexplicabilă în greutate.

O persoană tânără cu sângerări rectale persistente nu ar trebui să presupună automat că este vorba doar despre hemoroizi. Nici anemia fără explicație, durerea abdominală persistentă sau schimbarea tranzitului intestinal timp de săptămâni nu ar trebui amânate.

Pentru persoanele cu risc mediu, American Cancer Society recomandă începerea screeningului pentru cancer colorectal la 45 de ani. Cei cu rude de gradul I diagnosticate la vârste tinere, boli inflamatorii intestinale sau sindroame genetice pot avea nevoie de evaluare mai devreme.

Concluzia

Noile cercetări prezentate la ASCO sugerează că unele cancere colorectale diagnosticate la adulți tineri pot avea un profil biologic diferit, legat de inflamație, alimente ultraprocesate, dezechilibrul dintre omega-6 și omega-3 și modificări ale microbiomului intestinal.

Nu există încă o explicație unică. Cancerul colorectal la tineri nu poate fi redus la „au mâncat prost” sau „au luat antibiotice”. Dar semnalele devin tot mai consistente: dieta modernă, săracă în fibre și bogată în produse ultraprocesate, poate crea un teren biologic mai vulnerabil.

Mesajul practic este clar: mai puține alimente ultraprocesate, mai multe fibre, nuci, semințe, legume, fructe, cereale integrale și pește gras, antibiotice doar când sunt necesare și atenție la simptome. Într-o boală care apare tot mai des înainte de 50 de ani, prevenția și diagnosticul rapid pot conta enorm.

Acest articol are un rol informativ și nu înlocuiește sfaturile medicului. Pentru orice decizie privind tratamentul, consultați un specialist.
Elena Oceanu
Elena Oceanu
Absolventă a secției „Jurnalism și Științele Comunicării” a Universității din București, mi-am început cariera în 2012, la „Evenimentul Zilei”. De atunci, m-am concentrat pe jurnalismul medical, analizând subiecte relevante din domeniul sănătății, ultimele cercetări științifice și recomandările oferite de specialiști. Experiența acumulată include numeroase interviuri cu medici de renume, atât din România, cât și din străinătate, precum și moderarea unei emisiuni medicale.
Follow us on GoogleNews Doctorul zilei whatsapp channel

Citește și:

Ultimele știri

prospecte medicamente
spitale private

Subiecte

Oncolog: 80% dintre pacienții cu cancer de colon consumă frecvent acest aliment

Salamul, cârnații, crenvurștii, baconul și șunca procesată fac parte...

Gastroenterolog: O bucată mică de slănină poate avea beneficii incredibile pentru organism

Slănina rămâne unul dintre cele mai apreciate alimente tradiționale,...

Condimentul aparent banal care poate crește riscul de cancer, potrivit oncologilor

Baconul mărunțit, dulceața de bacon și cremele tartinabile pe...

Citește și