Din cuprinsul articolului
Un nou studiu de amploare realizat de cercetători de la Universitatea din Washington ridică semne de întrebare cu privire la ideea că există o cantitate sigură de alcool pentru sănătate. Analiza arată că inclusiv consumul a mai puțin de o băutură alcoolică pe zi poate fi asociat cu un risc crescut de apariție a unor forme de cancer.
Timp de mulți ani, consumul moderat de alcool a fost considerat relativ sigur, iar unele cercetări au sugerat chiar posibile beneficii pentru anumite afecțiuni. Noile date indică însă că efectele asupra sănătății sunt mai complexe decât se credea.
Riscul de cancer apare chiar și la niveluri reduse de consum
Cercetătorii au analizat legătura dintre consumul de alcool și 20 de afecțiuni grave, printre care diferite tipuri de cancer, boli cardiovasculare, diabet de tip 2, boala Alzheimer și afecțiuni hepatice cronice.
Rezultatele au evidențiat o asociere între consumul de alcool și un risc crescut pentru toate cele zece tipuri de cancer incluse în analiză, chiar și în cazul unor cantități reduse.
Printre acestea se numără:
• cancerul de faringe;
• cancerul esofagian;
• cancerul colorectal;
• cancerul de sân;
• cancerul hepatic;
• cancerul pancreatic;
• cancerul de prostată.
Potrivit cercetătorilor, riscul crește progresiv odată cu majorarea cantității de alcool consumate: „În cazul cancerului, dovezile sunt consecvente și clare. Riscul crește la fiecare nivel de consum al alcoolului”, a declarat Emmanuela Gakidou, coordonatoarea cercetării.
Analiza a inclus peste 800 de studii științifice

Pentru realizarea cercetării, echipa a analizat 843 de lucrări științifice publicate între 1963 și 2023.
Specialiștii au utilizat un sistem complex de evaluare pentru a măsura gradul de certitudine al legăturii dintre consumul de alcool și diferitele probleme de sănătate.
Concluziile arată că un consum ridicat de alcool este asociat cu un risc crescut pentru toate cele 20 de afecțiuni analizate.
Pe lângă cancer, cercetătorii au identificat asocieri importante și cu:
• ciroza hepatică;
• bolile hepatice cronice;
• pancreatita;
• infecțiile tractului respirator inferior;
• tuberculoza.
Rezultate neclare în cazul diabetului și bolii Alzheimer
În ceea ce privește diabetul de tip 2 și boala Alzheimer, concluziile sunt mai puțin ferme.
Analiza a indicat că un consum redus până la moderat de alcool ar putea fi asociat cu un risc mai mic pentru aceste afecțiuni. Cu toate acestea, cercetătorii subliniază că dovezile disponibile sunt limitate și uneori contradictorii.
„În cazul unor boli cardiometabolice și al anumitor forme de demență, se observă o posibilă reducere a riscului la niveluri scăzute de consum. Totuși, acest efect se diminuează și poate dispărea pe măsură ce consumul crește”, a explicat Emmanuela Gakidou.
Autorii studiului consideră că rezultatele susțin necesitatea unei reevaluări a recomandărilor privind consumul de alcool, în special în ceea ce privește riscul de cancer.



