Din cuprinsul articolului
De nenumărate ori, specialiștii au spus că suplimentele alimentare au efect limitat la persoanele care au deja o alimentație echilibrată. În unele situații, pot crea probleme, mai ales când sunt luate în doze mari fără recomandare medicală. Excesul de vitamine sau minerale poate duce la toxicitate sau poate modifica efectul unor tratamente, spun specialiștii.
De ce cresc riscurile de carențe la vârstnici?

Odată cu înaintarea în vârstă, organismul absoarbe mai greu nutrienții. Mai mulți factori contribuie la acest lucru:
- pofta de mâncare scade;
- apar probleme dentare;
- bolile cronice devin mai frecvente;
- tratamentele medicamentoase se înmulțesc.
În plus, multe persoane în vârstă consumă mese mici și simple, cu puține proteine și micronutrienți. Exemple frecvente includ supe, pâine prăjită sau ceai, alimente care nu acoperă necesarul zilnic.
Vitamina B12, una dintre cele mai frecvente deficiențe
Deficitul de vitamina B12 apare des la seniori. Scăderea acidului gastric reduce absorbția acestei vitamine din alimente.
Lipsa B12 poate duce la:
- anemie;
- oboseală;
- tulburări de memorie;
- probleme neurologice;
- furnicături.
Riscul crește la persoanele care folosesc metformină sau inhibitori ai pompei de protoni. În unele cazuri, suplimentele orale sunt suficiente. Alteori sunt necesare injecții.
Riscurile deficienței
Vitamina B9 susține formarea globulelor roșii și sinteza ADN-ului. Nivelurile scăzute se asociază cu risc cardiovascular și declin cognitiv.
Administrarea de folat fără verificarea vitaminei B12 poate masca o carență severă. Problema neurologică poate continua fără simptome evidente.
Vitamina D, utilă doar în anumite situații
Deficitul de vitamina D apare frecvent la persoanele care stau puțin la soare sau au mobilitate redusă.
Suplimentarea ajută mai ales în caz de osteoporoză, risc de fracturi sau deficit confirmat prin analize. La persoanele sănătoase, fără deficit, efectul asupra prevenirii fracturilor este limitat.
Proteinele, factor ignorat des
Mulți vârstnici consumă prea puține proteine din carne, pește, ouă, lactate sau leguminoase.
Aportul scăzut favorizează sarcopenia, adică pierderea masei musculare și a forței. Consecințele includ:
- risc mai mare de căderi
- fragilitate fizică
- pierderea independenței
Recomandările generale indică aproximativ 1 până la 1,2 grame de proteine pe kilogram de greutate corporală pe zi la adulții vârstnici sănătoși.
Când devin suplimentele periculoase
Administrarea fără control medical poate crea probleme. Exemple:
- excesul de vitamina A sau D poate deveni toxic;
- fierul nu se administrează fără deficit confirmat;
Alimentația rămâne punctul de plecare
Deficiențele apar frecvent din cauze practice, nu doar din lipsă de suplimente:
- dificultăți de masticație
- pierdere în greutate
- lipsa poftei de mâncare
- probleme la cumpărături sau gătit
Analizele de sânge pentru vitamina B12, fier, folat și vitamina D ajută la stabilirea unui diagnostic corect. Mesajul specialiștilor este simplu. Suplimentele ajută doar când există un deficit real. Alimentația echilibrată și stilul de viață stabil rămân baza pentru sănătate la vârste înaintate.



