Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Din cuprinsul articolului
Suplimentele pentru slăbit au revenit agresiv în atenție, mai ales după explozia medicamentelor din clasa GLP-1, precum Ozempic, Wegovy sau Zepbound. Prețul mare, accesul dificil și interesul uriaș pentru scăderea rapidă în greutate au împins mulți oameni spre alternative mai ieftine, promovate online ca soluții „naturale”. Printre cele mai des menționate apar berberina, fibrele și ceaiul verde.
Aceste produse pot avea unele efecte asupra apetitului, glicemiei, digestiei sau metabolismului. Dar niciunul nu acționează ca semaglutida sau tirzepatida, substanțele din medicamentele GLP-1 folosite pentru diabet și obezitate. Diferența dintre un tratament prescris, testat în studii clinice mari, și un supliment cumpărat online este destul de mare.
Berberina, suplimentul numit „Ozempic natural”
Berberina este un compus extras din mai multe plante și a devenit celebră pe social media sub eticheta de „Ozempic natural”. Mayo Clinic Press o numește un supliment promițător, însă precizează clar că nu este o soluție miraculoasă pentru slăbit. Dieteticianul Tara Schmidt, de la Mayo Clinic, spune că asocierea cu Ozempic este bună pentru marketing, dar nu este neapărat onestă sau utilă pentru public.
Berberina este studiată mai ales pentru efectele asupra glicemiei, rezistenței la insulină, profilului lipidic și unor markeri metabolici. Mayo Clinic notează că, în cercetări limitate, suplimentul a arătat rezultate promițătoare pentru colesterol, diabet și rezistență la insulină. Există și ipoteze privind efecte asupra microbiotei intestinale, inflamației și stresului oxidativ.
Legătura cu slăbitul vine din mai multe mecanisme posibile. Dacă berberina îmbunătățește controlul glicemiei la unele persoane, poate reduce fluctuațiile de foame. Dacă influențează metabolismul lipidelor sau microbiota, poate avea un efect indirect asupra greutății. Dar datele disponibile indică, cel mult, scăderi modeste ale greutății și taliei, nu transformări rapide.
Posibile efecte adverse
Berberina nu este lipsită de riscuri. Poate provoca tulburări digestive, greață, crampe, constipație sau diaree. Mai important, poate interacționa cu medicamente pentru diabet, tensiune, anticoagulante, antibiotice sau tratamente metabolizate prin anumite enzime hepatice. Pentru persoanele cu diabet, tratament antihipertensiv, boală hepatică, boală renală, sarcină sau alăptare, discuția cu medicul este obligatorie înainte de folosire.
O altă problemă ține de calitatea suplimentelor. Produsele cumpărate online pot avea doze diferite față de etichetă, combinații de ingrediente sau impurități. În Statele Unite, FDA precizează că suplimentele alimentare nu sunt aprobate înainte de comercializare pentru siguranță și eficacitate în același mod ca medicamentele. De aceea, afirmațiile spectaculoase de pe ambalaj sau din reclame trebuie privite cu prudență.
Fibrele, varianta cea mai simplă și mai puțin spectaculoasă
Dintre cele trei opțiuni, fibrele au probabil cea mai solidă logică pentru controlul greutății. Nu pentru că ard grăsime, ci pentru că schimbă felul în care se digeră masa. Fibrele solubile absorb apă și formează un gel în stomac și intestin, încetinesc digestia și pot prelungi senzația de sațietate. Fibrele insolubile ajută tranzitul intestinal.
Mayo Clinic arată că o dietă bogată în fibre poate ajuta la menținerea unei greutăți sănătoase și este asociată cu un risc mai mic de diabet, boli cardiovasculare și unele tipuri de cancer. În cazul persoanelor cu diabet, fibrele pot încetini absorbția zahărului și pot ajuta la un control mai bun al glicemiei, mai ales fibrele solubile.
Sursele alimentare sunt preferabile suplimentelor: legume, fructe, ovăz, orz, fasole, linte, năut, mazăre, semințe de chia, semințe de in, nuci și cereale integrale. Mayo Clinic menționează că fructele, legumele, cerealele, fasolea, mazărea și lintea sunt opțiuni bune pentru a crește aportul zilnic de fibre.
Cum pot ajuta fibrele la slăbit
Fibrele pot reduce densitatea calorică a unei mese. Un bol cu iaurt, fructe și ovăz ține mai bine de foame decât o gustare dulce cu același număr de calorii. O supă de legume cu fasole sau linte poate reduce pofta de alimente ultraprocesate la masa următoare. Un mic dejun cu ovăz poate duce la o glicemie mai stabilă decât produse de patiserie sau cereale dulci.
Suplimentele cu fibre, precum psyllium, inulină sau glucomannan, pot fi utile pentru persoane care nu reușesc să atingă un aport suficient din alimentație. Dar trebuie introduse treptat. O creștere bruscă poate provoca balonare, gaze, crampe sau diaree. Este important și aportul de apă, deoarece fibrele fără hidratare pot agrava constipația.
Persoanele care iau medicamente zilnice trebuie să lase distanță între suplimentul cu fibre și pastile, deoarece fibrele pot reduce absorbția unor tratamente. Diabeticii care își cresc brusc aportul de fibre ar trebui să își monitorizeze glicemia, mai ales dacă folosesc insulină sau medicamente care pot provoca hipoglicemie.
Ceaiul verde, efect modest
Ceaiul verde conține catechine, în special EGCG, și cofeină. Aceste substanțe pot influența ușor termogeneza, oxidarea grăsimilor și metabolismul. De aici vine ideea că ceaiul verde ar putea ajuta la slăbit.
Cleveland Clinic arată că ceaiul verde conține antioxidanți, inclusiv EGCG și alte catechine, care pot avea efecte favorabile asupra colesterolului LDL și colesterolului total. Instituția menționează și flavonoide asociate cu sănătatea vaselor de sânge.
Când vine vorba despre extractul de ceai verde pentru slăbit, Cleveland Clinic este mult mai prudentă. Cercetările arată că efectul asupra greutății poate exista, dar este „modest în cel mai bun caz”, iar medicii avertizează că oamenii pot obține rezultate similare prin schimbări de stil de viață, fără costul și riscurile suplimentelor concentrate.
Diferența dintre ceaiul verde băut ca infuzie și capsulele concentrate este importantă. Două-trei căni de ceai verde pe zi sunt, pentru majoritatea adulților sănătoși, o alegere rezonabilă. Extractele concentrate pot aduce doze mari de EGCG și cofeină, iar excesul a fost asociat cu palpitații, anxietate, creșterea tensiunii și, în unele cazuri, probleme hepatice. Cleveland Clinic avertizează că folosirea excesivă a extractului de ceai verde a fost legată de afectare hepatică.
Cine ar trebui să evite aceste suplimente
Berberina ar trebui evitată fără aviz medical de persoanele care iau tratamente pentru diabet, tensiune, anticoagulante, imunosupresoare sau medicamente cu indice terapeutic îngust. Nu este potrivită în sarcină și alăptare, iar persoanele cu boli hepatice sau renale trebuie să fie prudente.
Extractul de ceai verde trebuie evitat sau folosit cu mare atenție de persoanele cu boli hepatice, anxietate severă, palpitații, hipertensiune necontrolată sau sensibilitate la cofeină. În cazul ceaiului verde ca băutură, riscurile sunt mai mici, dar cofeina tot poate conta.
Fibrele sunt mai sigure, dar nu complet lipsite de probleme. Persoanele cu stenoze digestive, tulburări severe de tranzit, boli inflamatorii intestinale active sau dificultăți de înghițire trebuie să discute cu medicul înainte de suplimente dense în fibre. Toți cei care le folosesc trebuie să crească doza treptat și să bea suficientă apă.
Cum arată o abordare mai sigură
Pentru cine vrea să slăbească, cea mai eficientă strategie începe cu schimbări banale, dar repetate: proteine la fiecare masă, legume multe, fibre din alimente, reducerea băuturilor cu zahăr, porții mai mici de produse ultraprocesate, mers zilnic, antrenament de forță de două-trei ori pe săptămână, somn suficient și monitorizarea greutății fără obsesie.
Fibrele pot fi introduse printr-un mic dejun cu ovăz, iaurt și fructe, o porție de leguminoase la prânz, legume la fiecare masă și gustări cu fructe sau nuci. Ceaiul verde poate înlocui băuturile dulci sau cafeaua cu mult zahăr. Berberina, dacă este luată în calcul, ar trebui discutată cu medicul, mai ales la persoane cu glicemie, colesterol sau tensiune problematice.
