Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Din cuprinsul articolului
Vitamina D se află printre cele mai utilizate suplimente alimentare din lume. Este recomandată pentru sănătatea oaselor, funcționarea sistemului imunitar și menținerea masei musculare, iar milioane de oameni o iau zilnic, mai ales în lunile cu puțină expunere la soare.
Totuși, simpla administrare a vitaminei D nu garantează că organismul o va absorbi și utiliza eficient. Specialiștii spun că anumite substanțe nutritive pot influența atât absorbția, cât și activarea vitaminei D în organism.
Potrivit dieteticianului Angel Planells, purtător de cuvânt al Academy of Nutrition and Dietetics, vitamina D funcționează cel mai bine atunci când este administrată împreună cu anumite grăsimi sănătoase și nutrienți implicați în metabolismul osos.
Magneziul ajută la activarea vitaminei D
Magneziul este implicat în sute de reacții biochimice din organism, inclusiv în reglarea tensiunii arteriale, funcționarea sistemului nervos și sănătatea musculară.
Mai puțin cunoscut este faptul că acest mineral contribuie la activarea vitaminei D. Potrivit unei analize publicate în revista științifică The Journal of the American Osteopathic Association, deficitul de magneziu poate limita capacitatea organismului de a utiliza vitamina D, chiar și atunci când nivelurile acesteia par adecvate.
„Magneziul are un rol important în activarea vitaminei D. Dacă organismul are un deficit, vitamina D poate rămâne într-o formă inactivă”, a explicat Angel Planells pentru publicația Verywell Health.
Relația dintre cele două substanțe este importantă și pentru sănătatea oaselor. Cercetări publicate în revista Nutrients arată că magneziul participă la procesele prin care vitamina D contribuie la menținerea densității minerale osoase.
Acizii grași Omega-3 pot îmbunătăți absorbția
Vitamina D este liposolubilă, ceea ce înseamnă că are nevoie de grăsimi pentru a fi absorbită eficient la nivel intestinal.
Din acest motiv, specialiștii recomandă administrarea suplimentului în timpul unei mese care conține grăsimi sănătoase. Acizii grași Omega-3 se numără printre cele mai bune opțiuni.
O analiză a datelor din studiul clinic DO-HEALTH, publicată în revista Nature Aging, a arătat că administrarea zilnică a unui gram de Omega-3 a fost asociată cu încetinirea unor markeri ai îmbătrânirii biologice. Cercetătorii au observat beneficii suplimentare atunci când Omega-3 a fost combinat cu vitamina D și activitate fizică regulată.
Alte studii sugerează că asocierea dintre vitamina D și Omega-3 poate contribui la îmbunătățirea controlului glicemiei la persoanele cu prediabet.
Sursele cele mai populare de Omega-3 includ uleiul de pește, uleiul de krill și uleiul din semințe de in.
Vitamina K2 ajută calciul să ajungă acolo unde este nevoie
Vitamina D crește absorbția calciului din intestin, însă vitamina K2 este cea care ajută organismul să direcționeze acest calciu către oase și dinți.
Acest mecanism a atras interesul cercetătorilor în ultimii ani, deoarece acumularea excesivă a calciului în vasele de sânge este asociată cu un risc cardiovascular mai mare.
Potrivit unei revizuiri publicate în revista Nutrients, administrarea concomitentă a vitaminelor D și K2 poate îmbunătăți densitatea minerală osoasă și poate reduce riscul de fracturi la anumite categorii de persoane.
„Vitamina K2 lucrează în sinergie cu vitamina D și ajută la direcționarea calciului către oase și dinți, în loc să se acumuleze în țesuturile moi sau în artere”, explică Angel Planells.
Legătura surprinzătoare dintre vitamina D și microbiom
În ultimii ani, cercetătorii au început să studieze relația dintre vitamina D și microbiomul intestinal.
Mai multe cercetări publicate în revista Nutrients și în alte publicații de gastroenterologie au arătat că vitamina D poate influența compoziția bacteriilor intestinale și poate reduce inflamația intestinală la anumite persoane.
O analiză publicată în revista Complementary Therapies in Medicine a concluzionat că administrarea concomitentă a probioticelor și vitaminei D a fost asociată cu îmbunătățiri ale sensibilității la insulină, ale unor markeri inflamatori și ale stării psihice în anumite grupuri de pacienți.
Deși mecanismele nu sunt încă pe deplin înțelese, cercetătorii cred că anumite tulpini de probiotice pot influența modul în care organismul metabolizează vitamina D.
Cel mai simplu truc pentru o absorbție mai bună
Specialiștii spun că una dintre cele mai frecvente greșeli este administrarea vitaminei D pe stomacul gol.
Pentru că este o vitamină liposolubilă, absorbția sa crește atunci când este luată împreună cu o masă care conține grăsimi. Un studiu publicat în Journal of Bone and Mineral Research a arătat că administrarea vitaminei D în timpul celei mai consistente mese a zilei poate crește semnificativ nivelurile sanguine ale vitaminei.
O porție de pește gras, avocado, nuci, semințe sau ulei de măsline poate fi suficientă pentru a favoriza absorbția.
Combinațiile care necesită atenție
Deși vitamina D este considerată sigură pentru majoritatea persoanelor atunci când este administrată în dozele recomandate, există situații în care sunt necesare precauții.
Potrivit informațiilor publicate de National Institutes of Health, vitamina D poate interacționa cu anumite medicamente, inclusiv orlistat, corticosteroizi, unele diuretice și anumite tratamente pentru colesterol.
În plus, administrarea simultană a unor doze foarte mari de vitamina D și calciu poate crește riscul de hipercalcemie și de formare a calculilor renali.
Specialiștii recomandă ca persoanele care iau suplimente în mod regulat să discute cu medicul înainte de a combina mai multe produse, mai ales dacă urmează tratamente pentru afecțiuni cronice.
Mesajul principal al cercetărilor recente este simplu. Vitamina D nu acționează singură. Magneziul, vitamina K2, Omega-3 și sănătatea microbiomului influențează modul în care organismul folosește acest nutrient. Iar uneori, diferența dintre un supliment eficient și unul care oferă beneficii limitate poate depinde de ceea ce se află în farfurie în momentul administrării.
