Pe măsură ce înaintează în vârstă, oamenii încep să piardă din rezervele de grăsime brună, care ajută corpul să ardă caloriile şi intensifică metabolismul. Este şi motivul pentru care vârstnicii se îngraşă mai uşor şi pierd mai greu kilogramele în plus.
Grăsimea „albă” este cea care se depune pe şolduri şi pe abdomen, drept consecinţă a mâncatului excesiv. Puţini ştiu însă că mai există şi un alt tip de grăsime, brună, al cărei rol este să genereze căldură în corp, prin intensificarea metabolismului. Foarte mult timp s-a crezut că doar bebeluşii au rezerve de grăsime brună, în zona umerilor, care îi ajută să-şi menţină temperatura corpului ridicată, imediat după naştere. Studiile au dovedit însă că şi adulţii au grăsime brună, iar femeile într-o măsură mai mare decât bărbaţii. Cercetătorii japonezi au descoperit că, odată cu înaintarea în vârstă, depozitele de grăsime „bună” scad, ceea ce înseamnă că arderile se reduc, iar metabolismul „se leneveşte”, favorizând depunerea kilogramelor. „Vârstnicii se plâng adesea că trebuie să mănânce de două ori mai puţin decât tinerii pentru a avea rezultatele dorite. Acum, avem o imagine mai bună asupra cauzelor acesui fenomen”, a declarat dr. Gerald Weissman, redactor şef la „The FASEB Journal”, publicaţia în care a apărut studiul japonez. Cercetătorii de la „University of Shizuoka” se gândesc acum la o modalitate de a întrerupe fenomenul provocat de îmbătrânire. Până când oamenii de ştiinţă vor descoperi şi soluţia pentru a combate pierderile de grăsime bună, vârstnicii vor trebui să consume mai multe salate şi proteine pentru a evita îngrăşarea.
Cum veți ști dacă ouăle sunt proaspete. Ouăle sunt considerate un superaliment, deoarece sunt bogate în…
Recomandăroi pentru evitarea toxiinfecţiilor alimentare! În această perioadă, inspectorii sanitar-veterinari afirmă că riscul apariţiei toxiinfecţiilor…
Ce pot mânca de Paște cei diagnosticați cu diabet. Un medic spune că „se pot…
Medici: Digestia va fi pusa la grea încercare în perioada sărbătorilor pascale Piețele și magazinele…
Cancerul hepatic, una dintre cele mai mortale afecțiuni. Simptome care apar imediat după ce mănânci…
Gura Siriului, una dintre destinaţiile preferate ale turiştilor! Obiectiv pe care nu ar trebui sa-l…