Micul dejun popular care pare sănătos, dar care te poate îngrașa – nivelul zahărului din sânge crește alarmant

Un expert a spus că micul dejun presupus nutritiv ar putea de fapt să te facă să te îngrași.

Există multe gustări și mese care se presupune că sunt sănătoase, dar care de fapt conțin o mulțime de grăsimi saturate și zaharuri ascunse, ceea ce duce la o creștere surprinzătoare în greutate.

De exemplu, s-ar putea să vă simțiți ca simbolul sănătății, comandând un parfait cu iaurt la micul dejun, cu fructe de pădure, granola și miere. Cu toate acestea, acest lucru ar putea fi încărcat cu zaharuri la care nu te-ai aștepta de la ceva marcat ca nutritiv.

McKel Kooienga, fondatorul Nutrition Stripped, a declarat: „Când ești la o cafenea, parfaiturile cu iaurt ar putea părea cea mai sănătoasă alegere dintre gogoși și produse de patiserie.

Dar majoritatea parfaiturilor conțin fructe îndulcite (adică fructe cu un sirop simplu) și se adaugă cu granola, care este de obicei bogată în zahăr și miere. Nivelul de zahăr crește repede.”

Pe lângă faptul că este plin de zahăr, expertul a sugerat că un parfait cu iaurt nu este nici măcar o opțiune alimentară sățioasă.

Într-adevăr, potrivit lui McKel, nu ar fi o surpriză dacă „stomacul cuiva poate mormăi o oră mai târziu” după ce a ales acest lucru pentru micul dejun.

Acest lucru se datorează faptului că se produce o creștere a nivelului glucozei care duce inevitabil la un creștrea nivelului de zahăr din sânge, provocând un sentiment de letargie și poftă de mai mult zahăr.

Parfaiturile cu iaurt cu zahăr sunt puțin probabil să țină o persoană sătulă până la ora prânzului, determinând-o să guste pe tot parcursul zilei și consumând calorii inutile.

Dar asta nu înseamnă că cei care doresc să slăbească trebuie să renunțe la iaurt și granola pentru a pierde în greutate.

În loc de parfaituri procesate, dieteticianul le-a sfătuit pe cei care slăbesc să opteze pentru iaurturi neîndulcite sau iaurt cu migdale.

Acesta poate fi acoperit cu fructe proaspete și un strop de granola de casă. Expertul a sugerat chiar adăugarea de semințe de chia pentru un plus de fibre, ceea ce va face masa mai sățioasă.

În mod similar, batoanele granola pot părea sănătoase la prima vedere, dar sunt adesea încărcate cu zahăr.