Din cuprinsul articolului
Avocado și alte alimente bogate în nutrienți ar putea avea același efect asupra pierderii în greutate ca injecțiile populare pentru slăbit, precum Ozempic, Wegovy sau Mounjaro – dar fără efectele adverse, susține un nutriționist. Aceste alimente stimulează hormonul GLP-1, cunoscut ca „hormonul sațietății”, în mod natural.
Ce este GLP-1 și cum te ajută să slăbești
Injecțiile pentru slăbit funcționează imitând acțiunea hormonului GLP-1, eliberat în intestin după masă. Acest hormon trimite semnale către creier că ești sătul și ajută pancreasul să producă mai multă insulină, reducând pofta de mâncare și impulsul de a mânca în exces.
Problema? Medicamentele precum Ozempic sunt adesea însoțite de efecte secundare: greață, constipație sau diaree.
Mănâncă pentru a slăbi – fără injecții
Nutriționista Maria AbiHanna, din Dubai, susține că șase grupe de alimente pot reproduce natural efectele GLP-1, fără disconfort digestiv. Iată care sunt:
1. Grăsimi sănătoase: Avocado, pește gras și unt de arahide
Deși grăsimile sunt adesea blamate, cele sănătoase sunt esențiale. Alimente precum avocado, somonul sau unturile de nuci ajută la absorbția vitaminelor (ex: D) și oferă sațietate pe termen lung. Ele reduc riscul bolilor cardiovasculare și te ajută să mănânci mai puțin pe parcursul zilei.
2. Proteinele: Ouă, iaurt grecesc, edamame
Proteinele de calitate opresc poftele și dau sațietate îndelungată. De exemplu, o porție de iaurt grecesc oferă până la 20g de proteină, iar trei ouă mari – aproximativ 18g.
Recomandarea generală: 0,75–1g de proteină per kg corp/zi (aprox. 45g pentru femei și 55g pentru bărbați).
3. Alimente bogate în fibre: Chia, linte, ovăz
Fibrele nu se digeră ușor, dar tocmai de aceea ajută la digestie, reduc foamea și mențin glicemia stabilă. Semințele de chia se umflă în stomac, lintea și ovăzul oferă amidon rezistent – combinația perfectă pentru o digestie lentă și satisfacție îndelungată.
Studiile recente arată că dietele bogate în fibre duc la o pierdere mai mare în greutate, chiar și când aportul caloric este similar cu al altor diete.
4. Legume verzi și voluminoase: Broccoli, castraveți
Adăugate la fiecare masă, legumele cu volum mare și puține calorii – cum sunt frunzoasele verzi și castraveții – umplu stomacul, păcălind creierul că ai mâncat suficient.
5. Carbohidrați lenți: Cartofi dulci, quinoa
Nu toți carbohidrații sunt la fel! Cei „lenți”, cum ar fi quinoa și cartofii dulci, se digeră treptat, menținând energia constantă și evitând fluctuațiile bruște de glicemie care declanșează foamea.
„Gândește-te la combustibil de durată, nu la foc de paie”, spune nutriționista. „Dacă stabilizează glicemia, stabilizează și pofta de mâncare.”
6. Gustări inteligente: Ceai verde și combinații de grăsimi + fibre
Pentru controlul poftei de dulce, Maria recomandă:
-
Ceai verde sau matcha – reduc senzația de foame.
-
Felii de măr cu unt de arahide – o combinație de fibre și grăsimi sănătoase, perfectă pentru gustări.
Concluzie: Biologia, nu voința, face diferența
„Nu e vorba de diete drastice sau voință de fier”, explică nutriționista. „Este despre a lucra cu biologia corpului, nu împotriva ei.”
Așadar, înainte de a apela la injecții sau pastile, încearcă să-ți ajustezi dieta. Corpul tău are deja mecanisme naturale de reglare a apetitului – trebuie doar să știi cum să le activezi.
