Din cuprinsul articolului
Descoperă secretul slăbirii naturale și al unei pieli strălucitoare cu spirulina albastră – „aurul albastru” al nutriției moderne. Află cum acest superaliment poate transforma stilul tău de viață!
Spirulina albastră, cunoscută și sub denumirea de „aurul albastru”, este o algă microscopică recunoscută pentru beneficiile sale impresionante asupra sănătății.
Spirulina albastră, secretul NASA, superalimentul minune pentru slăbit și sănătate
Inițial folosită de NASA ca supliment alimentar pentru astronauți, această algă a captat atenția datorită conținutului său bogat în proteine, vitamine și minerale.
Denumirea sa vine de la forma spiralată a filamentelor sale iar clasificarea în albastru verde se datorează faptului că pot apărea ambele nuanțe în funcție de pigmentul care predomină, potrivit elespanol.
Clorofila dă culoarea verde, iar ficocianina predomină în spirulina albastră. De altfel, ficocianina este și un antioxidant puternic, care se găsește doar în spirulina și alte specii de alge albastru verzi. Ficocianina provine din limba greacă phyco înseamnă algă iar kyanos cyan, o culoare albastru-verzui.
Spirulina este considerată aur albastru pentru bogăția sa nutritivă, iar pentru experți este comparabilă cu elementul chimic.
Beneficiile spirulinei albastre
- Slăbire eficientă: Datorită conținutului scăzut de calorii și efectului de sațietate, spirulina albastră este un aliat de nădejde în curele de slăbire.
- Detoxifiere și sănătate intestinală: Acționează ca un prebiotic, sprijinind sănătatea sistemului digestiv și contribuind la eliminarea toxinelor din organism.
- Antioxidanți puternici: Conține ficocianină, un pigment care oferă proprietăți antioxidante remarcabile, protejând celulele împotriva stresului oxidativ, potrivit Ziarul Românesc.
- Îngrijirea pielii: Spirulina albastră este benefică pentru pielea uscată sau deteriorată, având efecte anti-îmbătrânire și protejând împotriva factorilor de mediu nocivi.
Cum să consumi spirulina albastră
Spirulina albastră este disponibilă sub formă de pudră sau capsule și poate fi adăugată în smoothie-uri, sucuri sau diverse rețete culinare. De asemenea, este utilizată în produse cosmetice, precum măști faciale și creme hidratante, datorită proprietăților sale benefice pentru piele.
Consumul sub formă de smoothie sau rețete mai elaborate oferă senzația de sațietate mai mult timp și poate fi evitat consumul altor alimente care în general îngrășă.
Organizația Mondială a Sănătății a desemnat-o ca superaliment, iar diverse studii științifice au indicat efectele sale biologice capabile să îmbunătățească sănătatea.
Datorită fibrelor sale abundente și cantității reduse de calorii este aliatul perfect în curele de slăbire pentru cei care doresc să îl încorporeze în rutinele lor alimentare.
