Din cuprinsul articolului
Băuturile spectaculoase care emană „fum” sau ceață au devenit un adevărat fenomen în barurile moderne și la evenimentele exclusiviste. Deși atrag privirile și generează mii de postări pe rețelele sociale, specialiștii avertizează că aceste cocktail-uri, preparate cu nitrogen lichid, pot reprezenta un risc major pentru sănătate.
Efect vizual impresionant, consecințe medicale grave
Medicul de urgență și toxicolog Dr. Josh Trebach atrage atenția asupra pericolelor reale ale consumului de nitrogen lichid înainte ca acesta să se evapore complet. Substanța, extrem de rece, se transformă rapid în gaz odată ajunsă în organism, iar acest proces poate provoca leziuni interne severe.
„Unii oameni cred că e super cool să urmărească norul de ceață și să facă o poză, dar nu toată lumea e conștientă de riscurile reale,” explică Dr. Trebach, potrivitb CSID.
Potrivit specialistului, expansiunea bruscă a gazului în stomac poate duce la dilatarea extremă a abdomenului, perforații sau rupturi ale organelor interne, situații care necesită intervenții chirurgicale de urgență și pot pune viața în pericol.
Cazuri reale care au ajuns în spitale
Riscurile nu sunt doar teoretice. Dr. Trebach menționează mai multe cazuri documentate care demonstrează cât de periculos poate fi consumul neglijent al acestor băuturi.
Unul dintre cele mai cunoscute exemple este cel al unei tinere de 18 ani din Marea Britanie, care a băut un cocktail cu nitrogen lichid înainte ca acesta să se evapore complet. La scurt timp, a acuzat dureri abdominale severe și dificultăți de respirație. Investigațiile medicale au confirmat o perforație a stomacului, iar medicii au fost nevoiți să intervină chirurgical de urgență.
Un alt caz grav a fost raportat la Moscova, unde un bărbat a suferit o ruptură severă a stomacului după ce a consumat un cocktail similar. Ambele situații arată că astfel de incidente nu sunt izolate, ci reprezintă un risc real atunci când nitrogenul lichid nu este utilizat corect.
Avertismentul medicilor pentru consumatori
Specialiștii subliniază că nitrogenul lichid nu este un ingredient obișnuit și că manipularea sa presupune instruire profesională strictă. Chiar dacă băuturile „fumegătoare” par inofensive și spectaculoase, efectul vizual nu justifică riscul unor leziuni interne care pot avea consecințe fatale.
Dr. Trebach insistă că publicul trebuie să fie mult mai atent la modul în care sunt preparate aceste băuturi și să evite consumul lor în locații care nu respectă standarde clare de siguranță. Consumul înainte ca nitrogenul să se evapore complet poate duce la dureri intense, expansiune internă masivă și intervenții medicale de urgență.
În contextul popularității tot mai mari a acestor băuturi, medicii fac apel la responsabilitate și informare corectă. Spectacolul din pahar poate ascunde un pericol major, iar o simplă fotografie pentru rețelele sociale nu merită riscul de a ajunge direct pe masa de operație.

