Problemele de vedere precum cataracta sau degenerescenţa maculară afectează milioane de adulţi. Însă, aceste afecţiuni pot fi prevenite şi combătute cu ajutorul vitaminelor A, C, E, al zincului, luteinei, betacarotenului şi acizilor graşi omega3, potrivit unui studiu al National Eye Institute.
Cel mai indicat este să asimilaţi aceste vitamine şi minerale din alimente, deoarece un nou studiu a scos la iveală faptul că suplimentele alimentare nu sunt întotdeauna eficiente.
Vă prezentăm 5 alimente/băuturi care îmbunătăţesc vederea:
Datorită conţinutului de vitamina C, sucul de portocale menţine sănătatea vaselor de sânge oculare şi reduce riscul cataractei nucleare (centrul cristalinului este opacificat), potrivit Asociaţiei Americane de Optometrie.
500mg de vitamina C pe zi încetineşte cu 25% progresia degenerescenţei maculare şi previne pierderea acuităţii vizuale cu 19%, conform Age-Related Eye Disease Study (ARED). Cinci ceşti de suc de portocale oferă cantitatea zilnică recomandată de vitamina C.
ARED recomandă 40-80mg de zinc pe zi, cantitate pe care o puteţi obşine din 6 stridii. Alte alimente bogate în zinc sunt: fasolea, carnea de vită şi nucile.
Este bogată în luteină şi zeaxantină, doi antioxidanţi care protejează ochii împotriva radicalilor liberi.
Potrivit ARED, creşterea cantitaţii de luteină şi zaxantină scade cu 18% riscul degenerescenţei maculare.
Sunt o sursă importantă de vitamina E şi omega 3, ingrediente esenţiale pentru păstrarea sănătăţii ochilor. Vitamina E previne apariţai cataractei şi a degenerescenţei maculare.
Alimentele cu indice glicemic scăzut reduc cu 8% riscul degenerescenţei maculare. De aceea, este indicat să înlocuiţi carbohidraţii rafinaţi (produsele din făină albă) cu cerealele integrale.
Boala Huntington este o afecțiune ereditară care provoacă degradarea progresivă a celulelor nervoase din creier,…
Ministrul Sănătăţii, Alexandru Rafila, a declarat despre scandalul de la Spitalul Sfântul Pantelimon că a…
Oamenii de știință au studiat ani de zile efectul dietei şi al stilului de viaţă…
În contextul scandalului legat de medicul Cătălin Cîrstoiu, care s-a retras din cursa pentru Primăria…
Potrivit estimărilor, numărul persoanelor care suferă de demenţă la nivel mondial aproape se va tripla…
Credincioşii ortodocşi şi greco-catolici sărbătoresc duminică Învierea Domnului, cea mai mare sărbătoare a creştinilor. Patriarhul…