O băutură populară elimină calciul și macină oasele

Băutura care macină oasele și dinții: ce spun studiile și cum te menții sănătos. Pe măsură ce băuturile carbogazoase cu zahăr au devenit consumate aproape zilnic de milioane de oameni, apar semnale de alarmă din partea cercetătorilor: aceste lichide ar putea afecta densitatea osoasă și sănătatea dentară.

• Un studiu Harvard (2014) pe 1 165 participanți a arătat o scădere semnificativă a densității osoase la nivelul șoldurilor și coloanei vertebrale în cazul consumului frecvent de băuturi carbogazoase, în special cola. Acest lucru ar putea crește riscul de fracturi.

• Alt studiu – realizat pe adolescenți și publicat în 2012 în BMC Public Health – a relevat că tinerii care consumă mai mult de 3 pahare de băuturi carbogazoase pe săptămână au o densitate osoasă mai scăzută decât cei care nu le consumă sau consumă rar.

• Un studiu din 2000, în American Journal of Public Health, a fost primul care a legat acidul fosforic din cola de densitatea redusă a oaselor la femei. Acest acid poate dezechilibra raportul calciu–fosfor, element esențial pentru structura osoasă.

Cum sunt afectate dinții de băuturile carbogazoase

1. Eroziune dentară: aciditatea ridicată erodă smalțul dentar, facilitând apariția cariilor și sensibilității.

2. Bacterii și zahăr: zahărul servește drept hrana bacteriilor care produc acizi, atacând smalțul.

3. Decalcifiere: smalțul își pierde mineralele, devenind mai fragil și predispus la leziuni.

4. Colorație inestetică: coloranții și aciditatea pot îngălbeni dinții.

Apa minerală carbogazoasă – avantaje și limite

• Apa minerală carbogazoasă este adesea privită cu suspiciune, însă diferențele dintre aceasta și băuturile carbogazoase îndulcite sunt majore – atât din punct de vedere nutrițional, cât și în ceea ce privește impactul asupra sănătății oaselor și dinților.

  Fără zahăr și fără acid fosforic, apa minerală carbogazoasă nu favorizează demineralizarea osoasă așa cum o fac sucurile tip cola. De asemenea, lipsa zaharurilor adăugate înseamnă că nu hrănește bacteriile orale care produc acizi dăunători pentru smalțul dentar.

  Deși este ușor acidă din cauza dioxidului de carbon dizolvat, această aciditate este mult mai blândă decât în cazul băuturilor dulci carbogazoase, care conțin adesea acid fosforic și citric. În plus, unele tipuri de apă minerală carbogazoasă sunt bogate în minerale esențiale precum:

  • Calciu – esențial pentru densitatea și rezistența oaselor.

  • Magneziu – implicat în metabolismul osos și muscular.

  • Bicarbonat – ajută la menținerea echilibrului acido-bazic din organism, cu potențial efect de alcalinizare.

  Astfel, consumată cu moderație, apa minerală carbogazoasă poate fi o opțiune excelentă de hidratare, în special în perioadele de caniculă sau după efort fizic, când organismul pierde săruri și minerale prin transpirație.

  🔹 Atenție însă: pentru persoanele cu sensibilitate digestivă, balonare sau afecțiuni precum refluxul gastroesofagian, excesul de apă cu gaz poate provoca disconfort. De asemenea, cei cu afecțiuni renale sau hipertensiune ar trebui să opteze pentru ape cu un conținut redus de sodiu și reziduu sec scăzut.

  Concluzie: Spre deosebire de băuturile răcoritoare dulci, apa minerală carbogazoasă nu prezintă riscuri pentru sănătatea oaselor sau a danturii, atâta timp cât este consumată responsabil. În unele cazuri, poate aduce chiar beneficii suplimentare datorită conținutului de minerale naturale.

Ce poți face concret pentru a-ți proteja sănătatea oaselor și dinților

Pentru început, redu cât mai mult consumul de băuturi carbogazoase îndulcite, în special cele de tip cola. Nu doar că sunt pline de zahăr și calorii goale, dar conțin și acid fosforic – o substanță care poate dezechilibra raportul dintre calciu și fosfor din organism, slăbind astfel structura osoasă.

În schimb, alege să bei apă plată sau minerală carbogazoasă – în special în zilele călduroase sau după activitate fizică – deoarece acestea contribuie la hidratare fără a afecta densitatea osoasă. De fapt, unele tipuri de apă minerală carbogazoasă conțin calciu și magneziu, minerale esențiale pentru întărirea oaselor.

Este important să ai o dietă echilibrată, bogată în calciu și vitamina D. Aceste două substanțe lucrează împreună pentru a susține sănătatea sistemului osos. Le găsești în lactate, legume cu frunze verzi, pește gras și ouă.

Mișcarea joacă și ea un rol important. Exercițiile de tipul celor care implică greutate (mersul pe jos, alergarea, dansul sau antrenamentele cu greutăți) stimulează întărirea oaselor, așa că încearcă să le incluzi în rutina ta zilnică.

Nu în ultimul rând, îngrijirea dinților este esențială: periaj de două ori pe zi, folosirea aței dentare și controale regulate la stomatolog pot preveni problemele dentare cauzate de băuturile acide și zaharoase. Iar dacă vrei să eviți petele sau decolorarea dinților, limitează și consumul de sucuri închise la culoare.

Alegerile pe care le faci zilnic în privința alimentației și a băuturilor pot avea un impact real asupra sănătății tale pe termen lung. Cu cât știi mai bine ce să eviți și ce să înlocuiești, cu atât îți va fi mai ușor să previi, nu doar să tratezi.