Din cuprinsul articolului
O nouă analiză științifică realizată de Universitatea din Surrey, John Innes Centre și Quadram Institute Bioscience arată că suplimentele de vitamina D2, adesea recomandate pentru prevenirea deficitului în lunile reci, ar putea reduce nivelul de vitamina D3 din organism — forma considerată mai activă și mai benefică pentru sănătate.
Rezultatele, publicate recent în Nutrition Reviews (septembrie 2025), sugerează că vitamina D3 — forma pe care corpul o produce natural prin expunerea la soare — este semnificativ mai eficientă în menținerea echilibrului vitaminei D și în susținerea imunității decât D2, derivată din surse vegetale.
Vitamina D2 vs. D3: diferențe ignorate de mulți consumatori
Vitamina D există în două forme principale: D2 (ergocalciferol) și D3 (colecalciferol). Deși ambele pot fi găsite în suplimente și alimente fortificate, modul în care organismul le procesează diferă semnificativ.
„Am descoperit că suplimentele de D2 pot duce la o scădere a nivelului de D3, ceea ce este un efect neașteptat și până acum puțin cunoscut”, a explicat dr. Emily Brown, cercetătoare principală la Universitatea din Surrey. „Având în vedere rolul esențial al vitaminei D3 în sănătatea imunitară și osoasă, rezultatele noastre arată că, pentru majoritatea persoanelor, D3 este forma preferabilă de suplimentare.”
Analiza a inclus zeci de studii clinice randomizate, iar rezultatele au arătat consecvent că persoanele care luau vitamina D2 aveau niveluri mai mici de D3 în sânge comparativ cu grupurile de control sau cu cele care luau D3.
Efecte asupra sistemului imunitar: doar vitamina D3 activează mecanismele antivirale
Studiul confirmă concluziile unei cercetări anterioare, publicate în Frontiers in Immunology, potrivit căreia doar vitamina D3 stimulează producția de interferon de tip I, o componentă-cheie a sistemului imunitar care ajută organismul să combată bacteriile și virusurile.
„Vitamina D3 are un rol clar în reglarea răspunsului imun, în timp ce D2 nu pare să aibă același efect”, a explicat prof. Colin Smith, coordonatorul echipei de la Surrey. „Aceasta înseamnă că menținerea unui nivel adecvat de D3 ar putea ajuta organismul să evite infecțiile respiratorii și virale.”
De ce mulți oameni iau, fără să știe, vitamina D2
În Marea Britanie și alte țări europene, guvernele recomandă suplimentarea cu 10 micrograme de vitamina D pe zi în sezonul rece, când expunerea la soare este limitată. Însă multe suplimente, în special cele pe bază de plante sau destinate vegetarienilor, conțin vitamina D2, considerată până recent o alternativă echivalentă cu D3.
Studiul arată însă că această echivalență este înșelătoare. D2 este mai instabilă, se descompune mai repede în organism și poate chiar să interfereze cu metabolismul D3.
„Această meta-analiză subliniază nevoia de a face vitamina D3 de origine vegetală mai accesibilă și mai clar etichetată”, spune prof. Cathie Martin de la John Innes Centre. „Consumatorii au dreptul să știe ce formă de vitamina D primesc și cât de eficientă este aceasta.”
România: deficiență frecventă și suplimente etichetate neclar
În România, deficitul de vitamina D este o problemă de sănătate publică. Potrivit Societății Române de Endocrinologie, peste 40% dintre adulți au niveluri insuficiente de vitamina D în sezonul rece, iar în rândul copiilor și vârstnicilor procentul urcă la peste 50%.
Deși piața suplimentelor este vastă, nu toate produsele precizează clar tipul de vitamină D folosit. În farmacii, multe formule cu preț redus sau cu etichetă „vegan” conțin ergocalciferol (D2), care, potrivit noilor date, ar putea fi mai puțin eficient și chiar contraproductiv.
Medicii, confirmă că diferența este esențială:
„Pacienții vin adesea cu niveluri scăzute de vitamina D chiar dacă iau suplimente. Când verificăm produsul, descoperim că e pe bază de D2. Pentru absorbție și eficiență, D3 — preferabil în formă uleioasă — rămâne standardul de aur.”
O problemă de sănătate globală
Deficitul de vitamina D afectează peste 1 miliard de oameni la nivel mondial, potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS). Carența este asociată cu risc crescut de osteoporoză, diabet, boli cardiovasculare, dar și cu afectarea funcției imunitare.
„Alegerea formei potrivite de suplimentare poate părea un detaliu, dar în realitate poate face diferența între o profilaxie eficientă și una ineficientă”, subliniază prof. Martin Warren, director științific al Quadram Institute.
Cercetătorii recomandă ca viitoarele ghiduri nutriționale să acorde prioritate vitaminei D3, inclusiv sub formă vegetală derivată din alge, pentru a asigura un aport optim și sustenabil.
Cum poți verifica ce tip de vitamina D iei
Pe eticheta produselor, forma vitaminei D este menționată astfel:
-
Colecalciferol = vitamina D3 (cea eficientă);
-
Ergocalciferol = vitamina D2 (forma vegetală clasică, mai puțin stabilă).
De asemenea, vitamina D se absoarbe mai bine când este administrată după o masă care conține grăsimi sănătoase, precum ulei de măsline, avocado sau pește gras.
Cercetarea britanică aduce o schimbare majoră în percepția asupra suplimentării cu vitamina D. Deși D2 și D3 au fost mult timp considerate interschimbabile, dovezile actuale arată clar că doar D3 menține și stimulează nivelurile optime în organism.
Pentru populațiile din Europa Centrală și de Est, inclusiv România, unde deficitul este frecvent, alegerea formei corecte devine crucială — nu doar pentru sănătatea oaselor, ci și pentru susținerea imunității și prevenirea bolilor cronice.
