Din cuprinsul articolului
Vitamina D este adesea promovată ca fiind un aliat pentru oase puternice și imunitate mai bună. Pentru mulți, ea vine sub formă de supliment, mai ales în lunile reci sau în zonele cu puțin soare.
Dar prea mult dintr-un lucru bun poate deveni o problemă reală. Potrivit nutriționistei Jessica McAllister, cazurile de toxicitate cauzate de vitamina D sunt rare, dar reale – în Statele Unite, aproximativ 4.500 de persoane ajung anual la medic din acest motiv.
De unde provine excesul de vitamina D
Sursele de vitamina D sunt variate: expunerea la soare, alimente precum peștele gras (somon, macrou, ton), ouăle, laptele și cerealele fortificate, dar și suplimentele alimentare. În mod normal, organismul reglează producția de vitamina D atunci când este expus la soare, deci nu există risc de supradozaj din surse naturale. Problema apare când suplimentele sunt combinate fără control.
McAllister avertizează că persoanele care iau mai multe produse cu vitamina D, de exemplu un multivitaminic și un supliment pentru sănătatea oaselor, pot ajunge rapid la o doză prea mare. Situația se complică atunci când se folosesc și produse cu concentrație ridicată, prescrise sau cumpărate fără consult medical, care pot conține doze mult peste ce e scris pe etichetă.
Ce înseamnă „prea mult”?
Pentru adulții sub 70 de ani, doza zilnică recomandată este de 600 UI (unități internaționale). După această vârstă, necesarul crește la 800 UI. Depășirea pragului de 2.000 UI pe zi poate declanșa simptome asociate cu toxicitatea vitaminei D. Efectele apar, în general, atunci când excesul se menține timp îndelungat.
Semnele la care trebuie să fii atent
Excesul de vitamina D duce la o afecțiune numită hipercalcemie – adică prea mult calciu în sânge. Primele simptome pot fi ușor de ignorat:
-
greață
-
lipsa poftei de mâncare
-
sete accentuată
-
urinare frecventă
Dacă problema persistă, pot apărea complicații serioase:
-
pietre la rinichi
-
deshidratare severă
-
slăbiciune musculară
-
confuzie sau apatie
-
dureri osoase, provocate de depunerea calciului în țesuturi moi
-
aritmii cardiace în cazuri extreme
„Toxicitatea nu apare brusc, dar efectele se acumulează și pot deveni periculoase dacă nu sunt recunoscute la timp”, spune McAllister, fondatoarea clinicii Dietitian Approved Nutrition.
Cine e mai expus
Deși cazurile sunt rare, anumite persoane trebuie să fie mai prudente:
-
copiii mici și bebelușii, mai ales dacă primesc suplimente pe lângă lapte praf fortificat
-
vârstnicii cu afecțiuni cronice care le afectează metabolismul vitaminei D
-
persoane cu tulburări de absorbție (cum ar fi boala celiacă sau boala Crohn)
-
persoane cu obezitate, unde vitamina D poate rămâne în depozite de grăsime și eliberarea devine imprevizibilă
Cum te protejezi
-
Verifică etichetele tuturor suplimentelor pe care le iei. Vitamina D se găsește adesea în mai multe produse simultan.
-
Consultă medicul sau farmacistul, mai ales dacă iei deja un tratament cu vitamina D prescris.
-
Nu dubla dozele în perioadele în care te simți slăbit sau obosit, fără o analiză clară a nevoilor reale.
-
Alimentează-te corect – peștele gras, ouăle și lactatele fortificate sunt surse sigure și eficiente.
-
Expune-te la soare, atunci când este posibil, aproximativ 10-20 de minute pe zi, fără cremă de protecție, dar doar dimineața sau seara, pentru a evita arsurile.
Vitamina D rămâne un nutrient important, dar doza potrivită face diferența între beneficii și probleme. Dacă simți nevoia unui supliment, nu te ghida doar după ce vezi în reclame sau pe rețelele sociale. Dozele mari nu aduc beneficii mai mari – dimpotrivă, pot aduce complicații neașteptate. Pentru siguranță, bazează-te pe alimentație, pe soare și pe analizele periodice recomandate de medicul tău.
