Din cuprinsul articolului
Neurologii avertizează că anumite alimente și băuturi care pot dăuna creierului şi recomandă evitarea lor pentru o sănătate mentală optimă. Mai ales că, pe măsură ce îmbătrânim, sănătatea creierului nostru devine crucială pentru menținerea stării noastre generale de bine.
Declinul cognitiv este un proces natural care apare o dată cu îmbătrânirea organismului, dar cercetări recente sugerează că anumite vitamine și minerale pot juca un rol cheie în conservarea funcției creierului și prevenirea declinului legat de vârstă.
Acizi grași Omega-3
Acizii grași omega-3, în special acidul eicosapentaenoic (EPA) și acidul docosahexaenoic (DHA), sunt componente ale membranelor celulelor creierului. Acești acizi grași prezintă proprietăți antiinflamatorii și antioxidante, promovând o funcționare sănătoasă a creierului.
Peștii grași precum somonul, nucile, semințele de in și semințele de chia sunt surse excelente de acizi grași omega-3. Consumul regulat poate reduce riscul de declin cognitiv și poate contribui la sănătatea generală a creierului.
Antioxidanți (vitaminele C și E)
Antioxidanții, precum vitaminele C și E, joacă un rol cheie în protejarea creierului de stresul oxidativ, cauzat de radicalii liberi, care poate contribui la declinul cognitiv legat de vârstă.
Citricele, fructele de pădure, nucile, semințele și legumele cu frunze verzi sunt surse bogate de vitamina C, în timp ce vitamina E se găsește în alimente precum migdalele, semințele de floarea-soarelui și spanacul.
Vitamina D
Vitamina D este vitală nu doar pentru sănătatea oaselor, ci joacă un rol cheie și în funcția cognitivă. Receptorii vitaminei D se găsesc în tot creierul, iar nivelurile adecvate pot susţine neuroprotecția celulară. Expunerea la lumina soarelui este o modalitate naturală de a crește nivelul de vitamina D, care poate fi obținută și din alimente și suplimente.
Vitaminele B (B6, B9, B12)
Vitaminele B sunt esențiale pentru diverse funcții ale creierului, inclusiv sinteza neurotransmițătorilor și menținerea mielinei, teaca protectoare a fibrelor nervoase.
Vitamina B6 se găsește în banane, cartofi și carne de pasăre, în timp ce vitamina B9 (folat) este bogată în legumele cu frunze, fasole și linte.
Vitamina B12, crucială pentru sănătatea neurologică, se găsește în principal în produsele de origine animală, iar deficitul acesteia poate contribui la declinul cognitiv.
Magneziu
Magneziul este implicat în peste 300 de reacții enzimatice din organism, inclusiv cele legate de funcționarea optimă a a creierului. Ajută la reglarea neurotransmițătorilor, promovează plasticitatea sinaptică și îmbunătățește funcția cognitivă. Alimentele bogate în magneziu includ nuci, semințe, cereale integrale și legume cu frunze verzi.
Zinc
Zincul este un mineral esențial care joacă un rol în transmiterea sinaptică și contribuie la structura proteinelor din creier. Se găsește în alimente precum carnea, produsele lactate, nucile și leguminoasele. Nivelurile adecvate de zinc susțin funcția cognitivă generală și pot contribui la neuroprotecție.
50% din cazurile de demenţă ar putea fi prevenite
Medicii atrag atenţia că demenţa începe în creier cu zeci de ani înainte de primele simptome de pierdere a memoriei şi de aceea este important un diagnostic precoce.
De aceea, detectarea timpurie și intervenția pot juca un rol crucial în prevenirea sau încetinirea progresiei demenței. Milioane de cazuri de demenţă ar putea fi evitate acţionând asupra unor factori precum fumatul şi poluarea: acesta este mesajul unui amplu studiu care subliniază rolul crucial al prevenţiei.
