Din cuprinsul articolului
Orele lungi de lucru, lipsa mișcării, obiceiurile alimentare neregulate și stresul au expus profesioniștilor IT la un risc ridicat de steatoză hepatică asociată cu disfuncția metabolică (MAFLD).
Steatoza hepatică, sau ficatul gras, este definită ca acumularea de grăsime în exces la nivelul tesutului hepatic. MAFLD (Metabolic Dysfunction-Associated Fatty Liver Disease) este noua denumire a ceea ce anterior se numea NAFLD (non-alcoholic fatty liver disease), o afecțiune în care grăsimea se acumulează în ficat și este asociată cu probleme metabolice.
Această schimbare de nume se bazează pe ideea că afecțiunea este rezultatul tulburărilor metabolice, nu doar a consumului de alcool, și are o importanță majoră din punct de vedere epidemiologic
STUDIU: Peste 80% dintre lucrătorii IT au ficatul gras
Un studiu recent realizat de Universitatea din Hyderabad în colaborare cu Institutul Asiatic de Gastroenterologie (AIG) a constatat că aproximativ 84% dintre angajații IT au MAFLD.
Studiul a constatat, de asemenea, că 71% dintre angajații IT chestionați erau obezi, în timp ce 34% aveau sindrom metabolic, o afecțiune asociată cu obezitatea, diabetul și hipertensiunea arterială.
Steatul gras apare atunci când excesul de grăsime se acumulează în ficat, în principal din cauza stilului de viață nesănătos și a problemelor metabolice. Dacă nu este tratat, poate duce la afecțiuni grave precum ciroza, insuficiența hepatică sau chiar cancerul hepatic.
7 sfaturi pentru protejarea ficatului
Vestea bună e că această afecțiune poate fi încetinită și chiar inversată cu câteva schimbări simple.
Iată 7 sfaturi pentru a ajuta profesioniștii IT să își protejeze sănătatea ficatului:
1. Începeți ziua cu cafea neagră sau apă cu lămâie
Consumul de cafea neagră (fără zahăr) dimineața poate ajuta la reducerea grăsimii hepatice și la îmbunătățirea nivelului enzimelor. Studiile arată că cafeaua conține antioxidanți și compuși antiinflamatori care pot proteja ficatul de daune.
Un pahar cu apă caldă cu lămâie ajută la eliminarea toxinelor și ajută la digestie. Vitamina C din lămâie susține, de asemenea, funcția hepatică și ajută la prevenirea acumulării de grăsime.
2. Urmați regula „20-20-20” pentru a reduce timpul petrecut pe scaun
Majoritatea profesioniștilor IT stau pe scaun timp de 8-10 ore zilnic, ceea ce este dăunător pentru ficat. Statul excesiv pe scaun încetinește metabolismul și duce la acumularea de grăsime în ficat.
Utilizați regula 20-20-20: La fiecare 20 de minute, ridicați-vă timp de 20 de secunde și priviți la 6 metri distanță pentru a reduce oboseala ochilor și a stimula circulația. Această mică mișcare poate preveni acumularea de grăsime în ficat și poate îmbunătăți sănătatea metabolică generală.
3. Treceți la „postul la lumina soarelui” pentru o detoxifiere mai bună a ficatului
Ați auzit de postul la lumina soarelui? Înseamnă să mâncați ultima masă înainte de apusul soarelui și să postiți peste noapte. Această metodă, similară cu postul intermitent, permite ficatului să se concentreze pe detoxifiere, mai degrabă decât pe digestie.
Mâncatul înainte de apus se aliniază cu ritmul circadian natural al organismului, ducând la o digestie mai bună, reducerea grăsimilor hepatice și îmbunătățirea metabolismului.
4. Faceți o plimbare de 10 minute după fiecare masă
O simplă plimbare de 10 minute după mese poate face minuni pentru ficatul nostru. Studiile arată că mersul pe jos după masă reduce vârfurile de zahăr din sânge, ajută la o digestie mai bună și previne acumularea de grăsime în ficat.
Dacă este posibil, urcați scările în loc să luați liftul după prânz – este un mic obicei care îmbunătățește sănătatea ficatului și ajută la arderea caloriilor suplimentare.
5. Adăugați mai multe alimente „amar” în dietă
Alimentele amare precum turmericul, karela (dovleac amar), neem și methi (schinduf) ajută la curățarea ficatului și la reducerea acumulării de grăsime.
- Turmericul: Conține curcumină, care combate inflamația ficatului.
- Dovleac amar: Ajută la reglarea zahărului din sânge și previne acumularea de grăsime în ficat.
- Semințe de schinduf: Îmbunătățesc rezistența la insulină și reduc grăsimea hepatică.
Încercați să beți suc de dovleac amar o dată pe săptămână sau adăugați semințe de schinduf în apă caldă peste noapte pentru o funcționare hepatică mai bună.
6. Urmați regula „fără ecrane în timp ce mâncați”
Unul dintre cele mai importante motive pentru steatoza hepatică este gustările nesănătoase consumate în timpul serviciului. Profesioniștii IT consumă adesea chipsuri, dulciuri sau fast-food fără să realizeze cât consumă.
O regulă simplă – fără ecrane în timp ce mâncați – vă ajută să mâncați conștient. Studiile arată că a mânca în timp ce sunteți distras duce la supraalimentare și la un aport caloric mai mare, cu impact direct asupra nivelului de grăsime hepatică.
7. Prioritizați somnul profund cu „somnul pe partea stângă”
Lipsa somnului este unul dintre cei mai mari vinovați de steatoza hepatică. Ficatul se regenerează și se detoxifică atunci când dormiți, dar somnul insuficient perturbă acest proces.
Încercați să dormiți pe partea stângă – ajută la o digestie mai bună, la îmbunătățirea funcției hepatice și la detoxifiere. De asemenea, evitați să consumați mese grele noaptea pentru a reduce stresul hepatic.
