Din cuprinsul articolului
Un nou caz de toxicitate hepatică readuce în prim-plan riscurile suplimentelor alimentare aparent „naturale”. Robert Grafton, un bărbat de 54 de ani din New Jersey, a ajuns în pragul unui transplant de ficat după ce a urmat o cură cu un supliment din turmeric, fără recomandare medicală.
Fost tehnician în imagistică medicală, Grafton a început tratamentul crezând că va susține sănătatea ficatului, dar simptomele au apărut rapid: urină foarte închisă la culoare, mâncărimi persistente ale pielii și pierderea totală a apetitului. După internare, medicii au stabilit diagnosticul: leziune hepatică indusă de suplimente (Drug-Induced Liver Injury – DILI).
Deși turmericul este promovat ca antiinflamator natural și antioxidant, unele extracte concentrate pot afecta ficatul, în special în combinație cu alte medicamente sau în doze ridicate. Experții avertizează că popularitatea tot mai mare a suplimentelor „naturale” vine adesea fără o reglementare clară și fără suficiente teste de siguranță.
Ce a luat, de fapt?
Grafton a consumat un supliment lichid cu turmeric, promovat intens pe rețelele sociale ca remediu pentru „detoxifierea ficatului”. Tableta obișnuită conține în jur de 500 mg de curcumină (substanța activă din turmeric), dar produsul lui avea peste 2.200 mg — la care se adăuga și extract de piper negru, ingredient care crește absorbția și, implicit, solicitarea ficatului.
„Ficatul meu pur și simplu a cedat. Am crezut că e cancer la ficat sau pancreas. A fost o spaimă reală”, a declarat Grafton pentru NBC News.
Ce spun medicii?
Dr. Dina Halegoua-De Marzio, hepatolog la Jefferson Health, l-a tratat pe Grafton și confirmă: „Majoritatea pacienților cred că, dacă un produs e natural, e și sigur. Nu e chiar așa.”
Ea atrage atenția asupra suplimentelor ultra-concentrate care conțin ingrediente populare precum turmeric, gheara diavolului, ginseng, armurariu, dandelion root sau extract de ceai verde. Combinate sau consumate în exces, aceste substanțe pot depăși capacitatea ficatului de a le metaboliza și pot genera toxicitate.
Cât de des se întâmplă?
Mai des decât ai crede. Un studiu publicat în JAMA Network (2024) arată că peste 15,6 milioane de americani consumă în mod regulat suplimente pe bază de plante — majoritatea fără consult medical.
Conform datelor CDC, peste 40.000 de cazuri de leziuni hepatice provocate de medicamente sau suplimente sunt raportate anual în SUA. Dintre acestea, peste 2.000 se soldează cu decese.
Alte cazuri recente
-
Jenny Ramirez, o femeie din California, a suferit o insuficiență hepatică după ce a consumat un supliment cu MSM, destinat părului și unghiilor. A avut nevoie de intervenție chirurgicală pentru îndepărtarea vezicii biliare.
-
În 2023, o femeie de 45 de ani a fost diagnosticată cu hepatită toxică după trei zile de consum de ceai din reishi, aloe vera și ginseng siberian.
Ce e de făcut?
Ficatul nu se regenerează la nesfârșit. Iar suplimentele, oricât de naturale, pot conține concentrații periculoase pentru organismul uman, mai ales în doze mari și fără supraveghere medicală.
Recomandările medicilor:
-
Evită combinațiile multiple de suplimente fără aviz specializat.
-
Nu depăși doza zilnică recomandată de producător.
-
Întrerupe imediat administrarea dacă apar simptome precum oboseală inexplicabilă, urină închisă la culoare, greață, mâncărimi sau îngălbenirea pielii.
-
Informează-ți medicul despre orice supliment pe care îl consumi.
După oprirea tratamentului, analizele i s-au normalizat în câteva săptămâni. Nu are leziuni hepatice permanente. Dar a învățat o lecție:
„Nu mai iau nimic. M-am lăsat de toate. Ce părea sănătos, aproape m-a omorât.”
Suplimentele pot părea inofensive, mai ales când eticheta spune „100% natural”. Dar natural nu înseamnă întotdeauna sigur. Ficatul are limite — iar unele dintre ele, odată depășite, nu se mai repară.