Din cuprinsul articolului
O nouă descoperire revoluționară promite să revoluționeze modul în care înțelegem îmbătrânirea, ca pe o etapă de vârstă biologică, dar și ca reper pentru știința anti-aging.
Cercetătorii au reușit să prelungească durata de viață a șoarecilor adulți cu 33% prin simpla reducere a unui aminoacid din dieta lor. Ar putea această descoperire să deschidă calea pentru creșterea longevității umane? Să aruncăm o privire mai atentă asupra acestui studiu interesant care pune la îndoială unele dintre presupunerile noastre alimentare de zi cu zi.
Un studiu publicat în reevista Cell Metabolism a evidențiat impactul profund al unui aminoacid esențial asupra procesului de îmbătrânire. Oamenii de știință au descoperit că limitarea izoleucinei alimentare poate încetini efectele îmbătrânirii și chiar poate crește durata de viață a rozătoarelor. Aceste rezultate promițătoare ridică întrebări interesante despre dacă intervențiile nutriționale specifice ar putea stimula longevitatea umană și calitatea generală a vieții.
Izoleucină: un aminoacid cu două tăișuri
Izoleucina este unul dintre cei trei aminoacizi cu lanț ramificat esențiali pentru construirea proteinelor în corpul uman. Deși este vitală pentru supraviețuire, celulele noastre nu o pot produce singure. Trebuie să o obținem din alimente precum:
- ouă
• produse lactate
• proteine din soia
• carne
Totuși, așa cum subliniază Dr. Dudley Lamming, cercetător în domeniul metabolismului la Universitatea din Wisconsin, „diferite componente ale dietei noastre au o valoare și un impact care depășesc funcția lor calorică”. Un studiu anterior care a utilizat date dintr-un sondaj efectuat pe locuitorii din Wisconsin a descoperit o legătură între nivelurile de izoleucină din dietă și sănătatea metabolică: persoanele cu un indice de masă corporală mai mare au avut tendința de a consuma semnificativ mai mult din acest aminoacid.
Beneficii neașteptate pentru sănătate
Restricționarea izoleucinei nu a prelungit doar durata de viață a șoarecilor, ci le-a îmbunătățit și starea generală de sănătate. Cercetătorii au observat:
- fragilitate redusă
• control mai bun al glicemiei
• masă musculară menținută
• mai puțină cădere a părului
În mod surprinzător, șoarecii care au urmat această dietă au consumat mai multe calorii decât celelalte grupuri. Cu toate acestea, au ars mai multă energie și au menținut o greutate corporală mai mică, fără nicio modificare a activității fizice. În rândul masculilor, cercetătorii au observat, de asemenea, o reducere a măririi prostatei odată cu înaintarea în vârstă și un risc scăzut de a dezvolta tumori canceroase.
Deși rezultatele sunt promițătoare, transpunerea lor la om rămâne o provocare. După cum notează Dr. Lamming, „nu putem pur și simplu să punem pe toată lumea la o dietă săracă în izoleucină”. Nutriția umană implică interacțiuni chimice complexe, iar restricționarea pe scară largă a aportului de proteine ar putea dăuna sănătății generale.
În schimb, cercetătorii iau în considerare abordări farmaceutice, cum ar fi un medicament care ar putea bloca izoleucina. Însă sunt necesare studii suplimentare pentru a rafina dozajul și a ține cont de diferențele individuale și cele bazate pe sex. Această descoperire deschide noi căi pentru înțelegerea îmbătrânirii și ar putea transforma în cele din urmă abordarea noastră asupra longevității umane.
