Din cuprinsul articolului
Trigliceridele sunt un tip de grăsime care se găsește în sânge. Organismul are nevoie de ele pentru energie, dar nivelurile ridicate pot fi un pericol pentru sănătate, ducând la boli de inimă şi numai.
Persoanele cu diabet zaharat au adesea probleme în gestionarea trigliceridelor. Potrivit Asociației Americane a Inimii, schimbările stilului de viață pot duce la creșterea nivelului de grăsimi sau trigliceride.
Având colesterolul şi/sau trigliceridele crescute înseamnă că sângele este suprasaturat cu molecule de grăsime. În combinație cu alte substanțe, aceste particule de grăsime formează plăci care, pe măsură ce cresc, înfundă treptat vasele și arterele care duc la inimă și creier.
Pentru menţinerea unui nivel normal al grăsimilor în sânge, medicii recomandă controlul diabetului, activitatea fizică, pierderea în greutate și renunțarea la fumat. Cu toate acestea, puteți încerca să reduceți trigliceridele evitând o serie de alimente periculoase.
Zahăr
Zahărul sub formă de fructoză face foarte ușoară depășirea dozei zilnice necesare. Întrucât fructoza se găsește în principal în fructe și este adăugată în multe produse ca îndulcitor, persoanele cu trigliceride ar trebui să evite consumul excesiv al acesteia. Dacă aveți diabet, consultați medicul cu privire la cantitatea zilnică de fructe pe care o puteți consuma.
În plus, fructele sunt bogate în fibre, care încetinesc absorbția fructozei de către organism. În timp ce produse precum înghețata, sucurile de fructe, dulcețurile, gemurile sau compoturile ar trebui evitate.
Grăsimile saturate
Grăsimile saturate se găsesc frecvent în alimentele prăjite, carnea roșie, pielea de pui, unt, gălbenușurile de ou, margarină, produsele lactate și fast-food.
Toate persoanele care suferă de niveluri ridicate de trigliceride ar trebui să evite aceste alimente pe cât posibil. În loc de carne roșie sau pui întreg, folosiți pește sau bucăți slabe de pui.
Cereale procesate sau alimente bogate în amidon
Cerealele procesate au un conținut ridicat de zaharuri adăugate și sunt de obicei făcute cu făină albă, care crește nivelul trigliceridelor. Se recomandă evitarea pâinii albe, a pastele făcute cu astfel de făină sau a pizzei, produselor de patiserie, fursecurilor sau prăjiturilor.
Alcool
Consumul excesiv de alcool, pe lângă faptul că afectează ficatul, îl determină și să producă trigliceride în exces.
Alimente hipercalorice
Caloriile variază în funcție de vârsta, sexul, înălțimea și greutatea fiecărei persoane. Prin urmare, este foarte important să consumați cantitatea potrivită. Dacă depășiți limita zilnică de calorii, riscați să vă creșteți nivelul trigliceridelor.
Controlul nivelului de trigliceride este esențial pentru menținerea unei sănătăți bune și prevenirea bolilor cardiovasculare, în special la persoanele cu diabet. Luarea unor decizii informate cu privire la dietă, activitatea fizică regulată și un stil de viață sănătos pot îmbunătăți semnificativ profilul lipidic al organismului.
Evitarea alimentelor bogate în zahăr, grăsimi saturate, cereale procesate și alcool, precum și limitarea caloriilor în funcție de nevoile individuale, sunt pași cheie pentru gestionarea eficientă a trigliceridelor. Cu schimbări mici, dar consecvente, oricine poate obține rezultate pozitive pentru sănătatea sa.
