Din cuprinsul articolului
Afecțiunile hepatice sunt tot mai frecvente, iar steatoza hepatică, cunoscută popular drept „ficatul gras”, afectează milioane de persoane. Excesul de grăsime acumulat în acest organ vital poate părea inofensiv în fazele incipiente, însă în timp poate duce la complicații severe. Celebrul chirurg Irinel Popescu a explicat care sunt factorii ce agravează boala, ce rol pot avea plantele medicinale și care este alimentul obișnuit ce ar putea sprijini regenerarea ficatului.
Steatoza hepatică, boala tăcută care evoluează fără simptome
Steatoza hepatică debutează, de cele mai multe ori, fără semne evidente. În lipsa unor schimbări de stil de viață, boala poate progresa către inflamație, fibroză și chiar ciroză. Printre cauzele principale se numără consumul excesiv de alcool, obezitatea, dar și administrarea anumitor medicamente. În stadii avansate pot apărea dureri abdominale, îngălbenirea pielii, acumularea de lichid în abdomen și alte manifestări grave.
Medicul Irinel Popescu atrage atenția asupra pericolelor ascunse în alimentația modernă și asupra substanțelor care afectează direct ficatul.
„Inamicul numărul 1 rămâne alcoolul ca și toxic extern, dar și anumite medicamente. Dintre acestea, în primul rând, Paracetamolul, în doze mari, poate să dea chiar insuficiență hepatică acută. Dar toxice sunt și în alimente, în alimentația modernă, și aici intră cealaltă categorie de acizi grași, cei saturați, grăsimile nocive. Iar agresiunea asupra ficatului se traduce din ce în ce mai mult în așa numitul ficat gras, așa numita steatoză hepatică. Alimentele procesate au multe componente nocive și agresive asupra ficatului. Și, din punct de vedere hepatic, carnea nu este foarte recomandată. Acolo sunt și grăsimi saturate, pentru ficatul gras, carnea nu este un aliment extrem de recomandat”.
Rolul plantelor și al suplimentelor în protecția ficatului
Profesorul Irinel Popescu a vorbit și despre utilizarea plantelor medicinale și a suplimentelor alimentare, adesea folosite ca tratamente adjuvante în bolile hepatice cronice. Deși nu toate au dovezi științifice definitive, multe sunt recomandate de specialiști pentru efectele lor benefice asupra celulelor hepatice.
„Este nevoie de o anumită protecție a ficatului, iar cei care folosesc asemenea remedii, în aceleași timp, evită toxicele. Adică în loc să consume alcool, consumă aceste remedii. Unele dintre ele, fără să existe dovezi foarte clare, dar se știe foarte bine că acizii grași polinesaturați de tip Omega 3, Omega 6, Omega 9, sunt utili. Plantele, unele extracte de plante, din care se face Silimarina de exemplu, se spune că au anumite acțiuni antioxidante. Deci lucrurile astea nu sunt foarte dovedite științific dar nu sunt nici contestate. Iar aceste medicamente sunt pe piață, și sunt recomandate de gastroenterologi în bolile hepatice cronice. Deci ele se bazează pe acțiuni de acest tip asupra celulei hepatice și care au un suport destul de serios”.
Mierea, alimentul surpriză care poate ajuta ficatul
Pe lângă plante și suplimente, medicul a menționat și un aliment banal, prezent în multe gospodării, care ar putea avea un efect protector asupra ficatului, mai ales în contextul consumului de alcool. Totodată, profesorul a explicat și de ce femeile par să se recupereze mai rapid în cazul unor leziuni hepatice.
„S-a dovedit că această capacitate de regenerare este dependentă de hormonii sexuali și din acest motiv ficatul femeilor se regenerează mai repede decât ficatul bărbaților”.
Referindu-se la rolul mierii, Irinel Popescu a subliniat potențialul acesteia de a contracara efectele nocive ale alcoolului asupra ficatului.
„Revenind la ficat, această formidabilă capacitate de regenerare este interesantă. Și aș mai adăuga ceva. Se spune că, vorbind de alcool ca toxic major pentru ficat, sunt alimente care pot să antagonizeze această capacitate și de curând s-a descoperit că mierea este un astfel de aliment care poate să antagonizeze efectele toxice ale alcoolului asupra ficatului”.
Un mesaj clar: prevenția rămâne esențială
Specialiștii atrag atenția că, deși ficatul are o capacitate impresionantă de regenerare, aceasta nu este nelimitată. Evitarea alcoolului, reducerea alimentelor procesate, controlul greutății și consultul medical regulat rămân esențiale pentru prevenirea și încetinirea evoluției steatozei hepatice.
Sursa: Click
