Din cuprinsul articolului
Autoritățile sanitare sunt în alertă, după ce numărul de viroze a crescut alarmant în ultima perioadă. De regulă pacienţii care ajung la medicul de familie se plâng de stări febrile, dureri în gât sau tuse.
Pe lângă tratamentul medicamentos recomandat de doctor, se pot folosi şi câteva remedii naturale eficiente, în funcţie de simptomatologie. Este şi cazul siropului de ceapă cu nuci şi cimbru, care calmează tusea şi este un bun expectorant, cu rol de a curăţa căile respiratorii.
Ingrediente:
- 5 cepe galbene normale
- 5 nuci intregi sau coji de nuca
- 1 crenguta de cimbru sau 2 lingurite de cimbru
- 3 linguri de miere de albine poliflora
- 750 ml apa (3 cani de apa)
Reţeta simplă de preparat în casă
Ceapa cu tot cu coajă se spală şi se zdrobeşte sau se taie felii. Nucile se spală şi se sparg dar nu de tot, cât să rămână aproape întregi. Într-o crăticioară cu capac se pun la fiert ceapa şi nucile şi se fierb la foc mic 30 de minute.
Siropul de ceapă preparat cu tot cu coajă, are o culoare gălbui închis spre roşu şi este mult mai eficient decât cel preparat fără coajă. După aprox. 30 de minute se adaugă o crenguţă de cimbru, se ia de pe foc şi pune la păstrat într-un recipient acoperit. După alte 15 minute siropul se strecoară şi se adaugă mierea de albine.
Se recomandă consumul a 2-3 linguri pe zi pentru adulţi timp de cel puţin o săptămână.