Puţini sunt cei care ştiu cât de periculos poate fi banalul şi nelipsitul muştar, atât de consumat de români. Este foarte gustos şi de un galben intens, culoare dată însă şi de un aditiv foarte periculos. Iată ce spune un nutriţionist roman:
“Aditivii nu sunt nici necesari organismului şi nici nu au o calitate nutriţională superioară produselor tradiţionale, naturale. Totuşi, majoritatea aditivilor alimentari sunt în general inofensivi însă consumul lor în cantităţi mari sau a celor cu proprietăţi toxice şi chiar cancerigene, poate determina alergii, stări de oboseala, greţuri, dureri de cap, palpitaţii, boli cardiovasculare şi alte afecţiuni grave”, atenţionează Mihaela Gribovschi, medic nutriţionist, citat de viataverdeviu.ro.
