Probabil știi și tu mitul conform câruia pâinea îngrașă, însă nutriționistul Julie Upton de la Appetite for Health spune că nu pâinea este vinovatul kilogramelor în plus. Însă, cum știi ce fel de pâine să cumperi ca să nu te îngrași
Poți să mânânci pâine atâta timp cât lucrezi mai mult decât ai mâncat : „Caloriile arse prin antrenament trebuie să fie mai multe decât cele pe care le-ai acumulat din mâncare”. Iată câteva sfaturi pe care să le ai în vedere când cumperi pâine
1. Pâinea cu grâu sau 100% din făină de grâu
Trebuie să te uiți după primul ingredient și acela să fie grâul, în proporție cât mai mare.
2. Pâinea cu semințe, cea mai sănătoasă
Uită-te după pâinea care are semințe nu doar pe deasupra ci și în interiorul ei. Semințele sunt mai hrănitoare și stau mai mult timp în stomac față de pâinea simplă care crește nivelul glucozei în sânge doar temporar și care nu este deloc hrănitoare.
3. Pâinea de calitate trebuie să fie densă
Pâinea de calitate trebuie să fie densă și mult mai grea decât cea pufoasă, care are mult prea multe substanțe procesate.
4. Pita poate fi și ea o variantă
Dacă te-ai plictisit de pâine poți să încerci acele foi de clătete groase care conțin mai multe fibre și mai puțin zahăr ca pâinea obișnuită
A.
