Din cuprinsul articolului
Mierea de albine a fost evaluata ca un indulcitor natural cu mult inainte ca zaharul sa devina disponibil in secolul al 16-lea. Oamenii au utilizat mierea pentru proprietatile sale antibacteriene si antifungice din cele mai vechi timpuri.
Aceasta contine vitamine, enzime, aminoacizi si minerale precum calciu, fier, clorura de sodiu, magneziu, fosfat si potasiu.
Atenueaza alergiile
Mierea are efecte anti-inflamatorii si capacitatea de a calma tusea, ducand la convingerea ca poate reduce, de asemenea, simptomele alergice sezoniere. Cu toate ca nu exista studii clinice care dovedesc eficacitatea sa, specialistii sustin ca mierea actioneaza ca un vaccin natural. Acesta contine mici cantitati de polen, care in cazul in care organismul este expus la cantitati moderate, ea poate declansa un raspuns imun care produce anticorpi la polen. Dupa expunerea repetata, ar trebui sa se construiasca acesti anticorpi si organismul ar trebui sa se obisnuiasca cu prezenta lor, astfel incat este eliberata mai putina histamina, rezultand un raspuns alergic mai mic. Poti incerca pastura in combinatie cu mierea de salcam.
Sursa naturala de energie
Mierea este o excelenta sursa de energie continand doar 17g de carbohidrati per lingura. Acest zahar natural neprelucrat – fructoza si glucoza – intra direct in fluxul sangvin si poate oferi un impuls rapid de energie. Cresterea nivelului de zahar din sange actioneaza ca o sursa de energie pe termen scurt pentru antrenament, in special in exercitii de anduranta mai lungi.
Ajuta memoria
Nectarul dulce este bogat in antioxidanti care pot ajuta la prevenirea leziunilor celulare si proasta functionare a creierului. Un studiu publicat in 2011 a reliefat faptul ca o lingura pe zi de miere de albine poate stimula memoria femeilor aflate la menopauza si poate oferi o terapie alternativa pentru declinul intelectual legat de hormoni. Dupa patru luni de consum a 20g de miere pe zi, femeile au fost mai susceptibile de a avea o mai buna memorie pe termen scurt. Capacitatea mierii de a ajuta organismul sa absoarba calciul ajuta la mentinerea sanatatii creierului.
Antitusiv
Mierea poate fi cura naturala atunci cand vine vorba de raceli. O tuse persistenta, care nu va disparea poate fi remediata cu usurinta cu doua lingurite de miere, potrivit unui studiu publicat in anul 2012 in revista Pediatrics. Copiii cu varste cuprinse intre 1 si 5 ani cu tuse pe timp de noapte din cauza racelii au primit doua lingurite de miere cu 30 de minute inainte de culcare, iar efectele au fost pozitive.
Ofera un somn linistit
Mierea poate fi un ajutor pentru noptile fara somn. Mierea poate provoca o crestere si eliberare a serotoninei – un neurotransmitator care imbunatateste starea de spirit. Organismul transforma serotonina in melatonina, un compus chimic care regleaza durata si calitatea somnului. De asemenea mierea continemai multi aminoacizi, inclusiv triptofan, care este frecvent asociat cu reglarea somnului.
Trateaza matreata
Un studiu din 2001 publicat in European Journal of Medical Research a constatat ca aplicarea de miere diluata cu apa calda pentru zonele cu probleme elimina mancarimea si problemele scalpului, cum ar fi matreata in doar o saptamana. Leziunile cutanate vindecate in termen de doua saptamani la pacientii cu probleme au prezentat chiar si o imbunatatire in pierderea parului. Datorita proprietatilor antibacteriene si antifungice ale mierii, aceasta poate tratadermatita si matreata seboreica care sunt adesea cauzate de o suprainfectie.
Trateaza ranile si arsurile
Mierea este efect cicatrizant care poate actiona atat pe plan intern, cat si extern. Aceasta poate fi utilizata ca tratament conventional pentru rani si arsuri prin dezinfectarea lor. Un studiu din 2005 publicat in British Journal of Surgery a descoperit ca unul dintre pacientii care au suferit de pe urma ranilor si ulcerelor de gamba au prezentat o ameliorare remarcabila, dupa aplicarea unei cantitati de miere de albine.
Intareste sistemul imunitar
Sistemul imunitar este foarte important pentru o sanatate buna. Intr-o lume a vitezei in care multi oameni se plang de stres cronic, sansa de a utiliza o substanta naturala pentru a stimula sistemul imunitar este o mana cereasca. In perioadele de imunitate scazuta veti fi mai expusi bolilor. Vestea buna este ca un consum regulat de miere poate oferi sistemului imunitar un impuls minunat deoarece are proprietati anti-bacteriene si antioxidante.
Ajuta in afectiunile gingivale
Pentru ca mierea are actiune antimicrobiana poate ajuta in lupta contra afectiunilor gingivale in ciuda continutului de zaharuri. Cercetatorii afirma ca exista o enzima in miere, care este responsabila pentru crearea de peroxid de hidrogen. Acest peroxid este ceea ce da mierii calitatea antimicrobiana, care elimina placa bacteriana si limiteaza cantitatea de acid. Pur si simplu se dilueaza miere si se foloseste ca o apa de gura sau se face o pasta de dinti din ea si se perie dintii.
Regleaza colesterolul
Colesterolul este necesar in organism pentru a va ajuta sa digerati grasimea, dar prea mult nu este bun pentru sanatate.Din cauza ca organismul produce o cantitate de colesterol, este esential sa se monitorizeze cantitatea de carne, oua, produse lactate, precum si alte alimente bogate in colesterol pe care le consumam. Dacava luptati cu niveluri ridicate de colesterol, luati in considerare adaugarea unei linguri de miere in dieta zilnica.
