Din cuprinsul articolului
Oregano este o plantă care este folosită în mod obișnuit la gătit, în special în mâncărurile mediteraneene și italiene. De asemenea, puteți prepara ceai de oregano pentru băut.
Oregano provine din aceeași familie de plante ca și menta. Are mai multe alte nume, inclusiv:
Oregano are un gust piperat, ușor amar. Acest lucru face un ceai cu aromă distinctă. Dar oamenii tind să bea ceai de oregano mai mult pentru beneficiile sale potențiale pentru sănătate decât pentru aroma sa.
În mod tradițional, oamenii au folosit ceaiul de oregano pentru a calma o varietate de probleme de sănătate, inclusiv:
Datorită proprietăților sale potențiale diuretice, oregano a fost, de asemenea, folosit pentru a ușura balonarea și edemul.
În timp ce ceaiul de oregano are o istorie bogată, plină de presupuse beneficii pentru sănătate, nu există multe studii umane care să susțină aceste beneficii. Cercetările existente implică în principal probe de laborator (nu oameni) și extracte de oregano, mai degrabă decât ceaiul de oregano.
Cu toate acestea, aceste studii de laborator sugerează că oregano are unele beneficii serioase pentru sănătate. Multe dintre aceste beneficii sunt legate de substanțele chimice numite flavonoide și acizi fenolici. Oregano este bogat în ambele, potrivit Healthline.
Mai multe studii umane trebuie efectuate pentru a înțelege pe deplin impactul oregano asupra sănătății umane. Cu toate acestea, multe studii in vitro au arătat că oregano poate bloca efectele nocive ale substanțelor din corpul tău numite radicali liberi. Aceste substanțe provoacă stres oxidativ organismului tău.
Potrivit Institutului Național al Cancerului din Statele Unite, stresul oxidativ poate duce la deteriorarea celulelor și poate crește riscul de anumite boli. Efectele antioxidante ale oregano pot reduce acumularea acestor radicali liberi și pot îmbunătăți sănătatea.
Compușii flavonoizi și fenolici din oregano pot scădea inflamația din organism. Consumul acestuia poate ajuta la anumite afecțiuni inflamatorii, cum ar fi durerile musculare sau articulare, iritația pielii sau tusea uscată.
Uleiurile din oregano pot bloca, de asemenea, creșterea organismelor, inclusiv anumite tipuri de bacterii și viruși dăunători. Aceasta înseamnă că oregano poate avea un rol în tratarea sau prevenirea anumitor tipuri de infecții.
Un studiu din 2011 pe oameni, de exemplu, a constatat că aplicarea unui unguent care conține extract de oregano a ajutat la reducerea riscului de infecție a plăgii chirurgicale prin scăderea contaminării bacteriene.
Cel mai simplu mod de a face ceai de oregano este să cumpărați o pliculețe de ceai prefabricate și să o pregătiți conform instrucțiunilor de pe eticheta produsului.
Pentru a face ceai de oregano acasă, puteți folosi același oregano uscat pe care îl folosiți pentru gătit.
Transformă condimentul uscat în ceai prin:
Atenționare cibernetică! Fiţi atenţi când faceţi cumpărături online în timpul sărbătorilor, atrage atenţia Directoratul Naţional pentru…
Vopseaua din comerț pentru ouăle de Paște poate fi periculoasă pentru organism deoarece conține aditivi…
Ploile de meteoriți sunt un fenomen astronomic care a captivat omenirea din cele mai vechi…
Mihai Voropchievici vestește mari reușite pentru o zodie în următoarea perioadă. Ceilalți nativi, pe de…
De curând, în timpul emisiunii Sinteza Zilei, realizată de Mihai Gâdea la Antena 3, medicul…
Durere pentru Oana Lis. Soția lui Viorel Lis a povestit la un moment dat care…