Dacă mult timp se credea că o cafea tare poate anihila efectele alcoolului, Richard Stephens, profesor de psihologie la Universitatea Keele, susține că cea mai bună metodă să scapi demahmureală e să iei un mic dejun copios, bazat pe carbohidraţi şi prăjeli.
Dar tocmai asta este soluţia pentru a scăpa de mahmureală, spune Richard. De exemplu, un mic dejun englezesc, format din ouă prăjite, pâine şi cârnaţi, asigură destulă glucoză pentru a vindeca mahmureala.
Stephens şi-a prezentat teoria la întâlnirea anuală a Alcohol Hangover Research Group. El a recunoscut că a verificat eficienţa acestui remediu pe propria piele.
De asemenea, medicamentele anti-inflamatoare au un efect destul de bun, de exemplu ibuprofenul.
Cercetătorii de la Universitatea Cornell au declarat, în urma unui studiu realizat anul trecut, că oamenii sunt „programaţi biologic” să-şi dorească alimente bogate în grăsime.
Iar consumul de alcool reduce autocontrolul, de aceea atunci când suntem mahmuri ni se face poftă de o mâncare nesănătoasă, pe care în mod normal am evita-o.
