Este condimentul acrisor cu proprietati miraculoase. Ce este si cum se foloseste? Este un remediu natural, cu proprietati miraculoase.
Sumac este un condiment cu gust acrisor foarte folosit in special in bucataria turceasca. Sumacul se foloseste pentru a da gust salatelor de cruditati dar si pentru a condimenta preparatele din carne.
Sumacul are un gust acid, acrisor, o aroma intepatoare si de lamaie, usor iute. Arborele decorativ originar din Orientul Mijlociu mai este cunoscut si ca otetar mirositor. Fructele sale de culoare rosie se comercializeaza uscate sau macinate si au gust acrisor.
Sumacul este folosit in preparate culinare, dar si ca medicament. Este un remediu natural cu proprietati miraculoase:
– este bogat in vitamina C
– sursa de antioxidanti
– are proprietati antimicrobiene si antiinflamatoare
– trateaza gripa, raceala, bronsita
– previne bolile cardiovasculare
-lupta impotriva bolilor precum cancer, artrita, Alzheimer, cataracta
– reduce febra
– regleaza tranzitul intestinal
– previne hiperglicemia
– lupta impotriva obezitatii
Cum se foloseste sumacul
Săptămâna Patimilor, cuprinsă între 29 aprilie și 4 mai 2024, reprezintă cea mai însemnată perioadă…
Momente de cumpănă pentru două zodii. Mariana Cojocaru spune că este posibil să apară eventuale…
Provocările vor fi la ordinea zilei pentru cele mai multe dintre zodii, în contextul în…
Supa, peștele, roșiile sau laptele de cocos din conserve vă pot salva atunci când vă…
Îndrăgitul actor Florin Piersic a fost operat de urgență, după ce a susținut un spectacol…
Senatul a adoptat proiectul pentru aprobarea OUG 34/2024 care prevede scutirea de la plata contribuţiilor…