Cum să trezeşti invidia printre colegii de la birou cu acest prânz colorat

Se apropie ora 14 00 şi aproape toată lumea se ridică de pe scaune ca să îşi ia pauza de prânz. În timp ce unii se orientează spre sandvişurile de la magazin, mâncarea gătită de la cantină sau comandă pizza tu ţi-ai pregătit deja prânzul delicios care să stârnească invidia.

Uită de banală salată cu avocado. În schimb, umple avocado cu ingredientele pe care le-ai pune în salată pentru a obţine un desert colorat.

Pentru a obţine reţeta îţi trebuie un avocado pe care să îl tai pe jumătate şi să îl umpli cu următoarele ingrediente

• morcov
• ardei gras roşu
• spanac
• quinoa

Pentru dressing ai nevoie de

• 1 lingură de lămâie
• 1 lingură de oţet
• oregano

Pune toate ingredientele într-un bol şi scobeşte avocado până ajunge la dimensiunea dorită. Umple avocado cu mixul obţinut şi savurează un prânz delicios şi săţios

A.