Regimul alimentar de zi cu zi dauneaza mai mult danturii decat cele din epocile trecuta, pentru ca permite dezvoltarea unor bacterii în cavitatea bucala care favorizeaza putrezirea dintilor.
Desi oamenii moderni au mai putine bacterii in cavitatea bucala decat in urma cu 7.500 de ani, acestea sunt mult mai daunatoare, fiind capabile sa genereze afectiuni orale cronice. Cauza: alimentatia din zilele noastre.
La aceasta concluzie au ajuns cercetatorii de la Centrul pentru ADN Antic (ACAD) din cadrul Universitatii Adelaide din Australia, care au lucrat laolalta cu oamenii de stiinta ai Universitatii Aberdeen (Scotia) si cu specialistii Institutului Trust Sanger din Cambridge. Rezultatele cercetarii prin care s-a dorit stabilirea modului de evolutie dentara pe parcursul ultimilor 7.500 au fost publicate in revista de specialitate „Nature Genetics”.
Continuarea pe Lyla.ro
