Cafeaua este bună pentru sănătatea noastră, însă în cantități industriale este nocivă. Sentimentul de energie este unul fals, deoarece o mare cantitate de cafea deshidratează.
O femeie din Marea Britanie obișnuia să bea 5 tipuri de cafea pe zi – un expresso dublu când se trezea și pleca la sală, o cafea neagră când ajungea la birou, o altă cafea pe la ora 3, una pe la ora 17 și o cafea cu lapte când ieșea cu prietenii. Aceasta a vrut să vadă cât de mult o oate schimba o dietă fără cafea.
În prima zi a observat efectele nocive ale decofeinizării – dureri mari de cap, probleme de concentrare, somnolență. După doar câteva zile de abstinență și-a dat seama că avea o problemă – își dorea cu disperare cafea. Acest experiment i-a arătat că o simplă băutură poate deveni un drog, dacă este consumat în exces. Aceasta și-a mai dat seama că o cafea pe zi este benefică și spune că nu va mai face excese.
Alte informații despre beneficiile cafelei aici
