Din cuprinsul articolului
Ceaiul care a devenit trend pe TikTok promite energie, prospețime și un gust unic. Mulți spun că este irezistibil.Care este părerea specialiștilor?
Ceaiul care a devenit trend pe TikTok este o nouă tendință în materie de wellness: oamenii fierb mere tocate în apă și beau lichidul rezultat ca pe un ceai, uneori consumând și câteva bucăți de mere.
Ceaiul conține “fructul nemuririi”
Această băutură oferă o senzație reconfortantă și este văzută ca având beneficii pentru sănătate – de la susținerea digestiei și reglarea zahărului din sânge până la simpla plăcere de a bea ceva cald dimineața, în locul unei cafele reci cu gheață.
Cum se prepară?
Mere curățate, fără miez, tocate și fierte la foc mic în apă până când lichidul capătă aroma și gustul fructelor. Spre deosebire de un desert cu mere gătite, accentul nu este pe consumul fructelor, ci pe savurarea licorii calde cu infuzie de mere.
Tendința a devenit virală și pentru că este extrem de simplu de făcut – doar mere și apă – și se potrivește perfect cu estetica rețelelor sociale: rutine zilnice blânde și conștiente.
De ce această băutură este atât de populară
Merele sunt bogate în fibre solubile și compuși vegetali, iar fierberea lor ușoară ajută la eliberarea aromei și a unor nutrienți în lichid.
Mulți creatori adaugă condimente precum scorțișoară sau ghimbir, care sporesc gustul și transformă băutura într-un ritual reconfortant. În multe culturi – inclusiv în părți din Asia de Est, Europa de Est și America Latină – băuturile calde pe bază de fructe au fost folosite de secole ca remedii simple pentru digestie, gât iritat sau hidratare blândă.
Această familiaritate face ca apa fiartă cu mere să fie mai mult decât o tendință trecătoare – este o reinterpretare modernă a unui obicei vechi și reconfortant.
Ce spun experții despre merele fierte
Din punct de vedere nutrițional, apa de mere fiartă nu creează „superputeri”.
„Fierberea merelor poate face ca o parte din fibrele solubile să fie mai ușor de digerat, dar nu este un avantaj uriaș față de consumul lor crud”, spune Valerie Agyeman, nutriționistă specializată în sănătatea femeilor.
Totuși, încălzirea merelor poate face băutura mai ușor de savurat pentru cei care nu preferă fructele crude sau care vor să înceapă ziua cu ceva cald și reconfortant.
Adevăratul motiv pentru care oamenii consumă această băutură
Lichidele calde sunt reconfortante prin natura lor, iar ritualul de a consuma apă fierbinte cu mere poate crea o senzație de liniște, integrându-se perfect în tendința de a avea grijă de sine, potrivit newsweek.ro.
„Merele fierte miros și au un gust minunat și dacă îi determină pe oameni să consume mai multe fructe și fibre, este perfect. În final, contează cu adevărat cantitatea totală de fibre consumată pe parcursul zilei, nu dacă mărul a fost fiert sau crud”, adaugă Agyeman.
