Din cuprinsul articolului
Oamenii de știință de la Universitatea Yale au descoperit că lipsa acidului oleic în organism poate provoca un răspuns anormal la sistemul imunitar. Și acest lucru ar duce la apariția sclerozei multiple, o boală autoimună fatală, incurabilă.
Lipsa acestei substanțe în organism duce la pierderea senzorilor metabolici și, ca rezultat, de fapt „oprirea” imunității unei persoane în raport cu scleroza multiplă.
Când cercetătorii au injectat acid oleic în țesutul adipos al pacienților cu scleroză multiplă, nivelurile celulelor T de reglementare au crescut. Fără acțiunea predominantă a acestor celule, sistemul imunitar își poate ataca propriul corp. Astfel, o nutriție adecvată poate proteja o persoană de o boală autoimună periculoasă.
Acidul oleic
Acidul oleic se găsește în unt, carne, brânză, nuci, semințe de floarea-soarelui, paste, avocado și ouă.
Metodă de combatere a sclerozei multiple
Rețineți că scleroza multiplă este o boală incurabilă și, apropo, una dintre cele mai frecvente „boli lente”. Cu toate acestea, oamenii de știință au indicat o modalitate eficientă de combatere a sclerozei multiple: consumul regulat de mere previne boala.
Ce este scleroza multiplă
Scleroza multiplă este o boală a sistemului nervos. Afectează creierul și măduva spinării. Sistemul imunitar atacă teaca de mielină care protejează nervii. Din această cauză, semnalele nervoase circulă mai greu.
Simptomele diferă de la o persoană la alta
Cele mai frecvente sunt oboseala puternică, amorțeala în mâini sau picioare și slăbiciunea musculară. Pot apărea și probleme de vedere, amețeli, dificultăți de mers, probleme de echilibru și tulburări de memorie.
Unele persoane au episoade în care simptomele apar și apoi se reduc. Alte persoane au simptome care se agravează treptat.
Boala apare mai des la persoane între 20 și 40 de ani. Femeile sunt afectate mai frecvent. Riscul crește dacă ai rude diagnosticate cu această boală, potrivit OMS.
