Din cuprinsul articolului
Bolile cardiovasculare rămân una dintre principalele cauze de mortalitate la nivel global, iar prevenția începe adesea la nivelul alimentației și stilului de viață. Respectarea unei diete echilibrate și un program regulat de exerciții fizice pot reduce semnificativ riscul afecțiunilor cardiace. Însă ce alimente au un efect cu adevărat pozitiv asupra sănătății inimii? Publicația Parade a prezentat recomandările unor cardiologi, care au dezvăluit ce tip de aliment includ aproape la fiecare masă pentru a-și proteja inima.
Verdețurile – superalimentele inimii
Cardiologul Christopher Davis subliniază importanța verdețurilor cu frunze verzi în dieta zilnică. „Verdețurile sunt extrem de benefice pentru sănătatea cardiovasculară datorită conținutului ridicat de nitrați naturali, care susțin producția de oxid nitric în organism”, explică Dr. Davis. Oxidul nitric are un rol esențial în menținerea elasticității vaselor de sânge, relaxându-le, ajutând la controlul tensiunii arteriale și îmbunătățind circulația sanguină. În plus, previne rigiditatea arterială, un factor de risc major în apariția bolilor cardiovasculare.
Pe măsură ce înaintăm în vârstă, capacitatea organismului de a produce oxid nitric scade, iar suplimentarea acestuia printr-o alimentație bogată în verdețuri este una dintre cele mai eficiente metode de a menține sănătatea inimii și a prelungi longevitatea, adaugă specialistul.
Fibrele solubile – aliați de încredere
Pe lângă verdețuri, Dr. Jayne Morgan recomandă introducerea în dietă a fibrelor solubile, esențiale pentru reducerea colesterolului LDL („colesterolul rău”), reglarea glicemiei și susținerea unei tensiuni arteriale sănătoase. „Fibrele solubile contribuie, de asemenea, la menținerea unei flore intestinale echilibrate, ceea ce are efecte pozitive asupra întregului organism”, spune Dr. Morgan.
Aceste fibre se găsesc în alimente precum semințele de in și chia, fasolea și lintea – ingrediente ce pot fi ușor adăugate în supe, salate sau smoothie-uri.
Ce alimente trebuie evitate pentru o inimă sănătoasă?
Pentru a reduce riscul de boli cardiace, specialiștii recomandă evitarea consumului excesiv de carne procesată, cum ar fi slănina, cârnații, mezelurile și hot dog-urile. Aceste produse conțin cantități mari de sodiu, grăsimi saturate și conservanți chimici (nitrați și nitriți), care cresc tensiunea arterială, nivelul colesterolului și inflamația cronică.
De asemenea, produsele de patiserie și prăjiturile, bogate în grăsimi trans și uleiuri hidrogenate, pot afecta negativ profilul lipidic, crescând LDL și scăzând HDL („colesterolul bun”).
Un alt sfat important este limitarea băuturilor dulci. „Băuturile răcoritoare și siropul de porumb cu fructoză ridicată cresc rapid nivelul glicemiei, favorizând apariția rezistenței la insulină, trigliceridelor mari și bolilor metabolice, care indirect afectează inima”, avertizează Dr. Davis.
Este important de subliniat că niciun aliment nu poate, singur, să asigure o sănătate cardiacă perfectă. O inimă sănătoasă depinde de o serie de factori, printre care alimentația echilibrată, activitatea fizică regulată, gestionarea stresului și evitarea fumatului.
Pe lângă verdețuri și fibre, alți experți recomandă și consumul moderat de fructe, legume colorate, nuci și pește bogat în acizi grași omega-3.
Ce spun alți specialiști?
În mediul online, un chirurg cardiac a dezvăluit care sunt cele patru alimente și băuturi obișnuite ce pot fi dăunătoare inimii, printre care zahărul în exces și grăsimile trans.
Mai mulți cardiologi împărtășesc, de asemenea, obiceiurile alimentare simple prin care își protejează sănătatea cardiovasculară, insistând pe evitarea excesele și pe alegerea alimentelor integrale, neprocesate.
Pentru a-ți proteja inima, introdu în meniul zilnic verdețuri cu frunze verzi și alimente bogate în fibre solubile, evită carnea procesată și produsele bogate în zahăr și grăsimi nesănătoase. Aceste schimbări simple, alături de un stil de viață activ și echilibrat, pot face diferența în prevenirea bolilor cardiovasculare și îți pot oferi o calitate a vieții superioară.
