De mii de ani, sarea este folosită pentru a conserva mâncarea, însă poate fi folosită și ca truc pentru rezolvarea diverselor probleme.
Iată câteva exemple:
In bucatarie
1. Testează prospețimea ouălor
Pune două lingurințe de sare într-o cană cu apă și pune oul în ea. Un ou proaspăt se va duce la fund, în vreme ce unul vechi va pluti. Asta se întâmplă pentru că spațiul de aer din interiorul oului se mărește pe măsură ce timpul trece.
2. Fierberea ouălor
Pentru că sarea crește temperatura apei calde, ea ajută ca oul să nu se spargă atât de ușor. Coaja devine mai tare.
3. Previne oxidarea
Se știe că odată curățate de coajă, merele și perele devin maronii. Pentru a le ajuta să-și păstreze culoarea inițială, de fructe proaspete, le poți pune în apă puțin sărată.
4. Îndepărtează mirosul de ceapă și usturoi
Îți miros mâinile a ceapă sau a usturoi? Spală-te mai întâi cu apă și săpun, pe urmă freacă-ți palmele cu sare.
5. Păstrează mai bine brânzeturile
Înainte de a pune brânza la frigider, învelește-o într-o bucată de material îmbibată în apă sărată.
Ingrijirea personală
6. Albește dinții
Pune o parte sare și două părți bicarbonat de sodiu. Înmoaie periuța în compoziție și apoi spală-te pe dinți. Vei avea dinți și gingii mult mai sănătoase.
7. Împrospătează respirația
Amestecă în mod egal sare cu bicarbonat de sodiu și dizolvă compoziția în apă. Clătește-te apoi cu ce rezultă.
8. Exfoliant
După baie și în timp ce tenul este încă umed, freacă-te cu sare uscată. Improspatează pielea și ajută la circulație.
9. Calmează durerile de gât
Fă gargară cu sare și apă călduță, ca să nu mai simți usturimile puternice din gât atunci când ești răcit.
