Din cuprinsul articolului
Pentru a elimina câteva kilograme în plus suntem dispuși să urmăm diferite sfaturi și diete. Cu toate acestea, specialiștii nu recomandă să urmezi o dietă care nu a fost adaptată nevoilor tale.
Dietele standard pot avea efecte negative asupra organismului tău, deoarece este posibil să nu satisfacă necesitățile nutriționale.
În timp, aceste diete pot provoca deficit de vitamine și pot slăbi rezistența naturală a organismului, sistemul imunizar.
Acesta este și cazul dietei cu proteine. Ea elimină orice altă grupă alimentară, lucru care poate duce la probleme serioase de sănătate, mai ales dacă este urmată pentru o perioadă lungă de timp.
Dieta cu proteine poate fi periculoasă
Mihaela Bilic, nutriționist, a vorbit la Pro TV despre dieta pe bază de proteine și cum poate fi aceasta dăunătoare.
„Poți mânca pe săturate, fără limită de cantitate și totuși să te topești văzând cu ochii. Cu o condiție: să fie eliminate toate glucidele din alimentație!
Principiul de bază e simplu. Carbohidrații – din zahăr și făinoase – duc la secreția de insulină. Acest hormon știe să transforme caloriile în grăsime de rezervă. Concluzia: eliminăm orice urmă de carbohidrați și grăsimea va dispărea!
Rezultatele sunt spectaculoase. Puteți slăbi 10-15 kg pe lună, chiar dacă consumați 3000cal/zi. Nu e de mirare că această dietă a făcut mulți adepți mai ales în rândul persoanelor carnivore, care preferă gustul sărat. Cum să nu fii fericit dacă poți să mănânci pe săturate mezeluri, carne și brânzeturi. Însă succesul este condiționat de eliminarea totală și definitivă a glucidelor din dietă, fie că e vorba de zahăr sau amidon. Vorbim despre eliminarea cerealelor, făinoaselor, adică paste, orez, cartofi. Dar și despre eliminarea leguminoaselor, fructelor, majoritatea legumelor. Și lactatele sunt interzise!”, explică Mihaela Bilic, nutriționist.
Dieta pe bază de proteine poate avea repercusiuni grave
Din păcate însă, regimul proteic poate fi și foarte periculos. Dacă țineți acest regim o perioadă lungă de timp v-ați putea trezi că aveți deficit de vitamine în organism și o imunitate scăzută.
„Pe plan nutrițional, regimul este sărac în vitamine, mai ales vitamina C. Este sărac în oligoelemente și fibre, apare rapid constipația și așa numita acidoză metabolică. Respirația miroase urât, iar rinichii sunt supuși unui efort suplimentar să elimine amoniacul din organism. Și ficatul va fi afectat. Crește nivelul de colesterol din sânge, iar imunitatea scade.
Entuziasmul inițial dispare rapid, când realizezi că nu pot să mănânci unt cu pâine și nici carne cu garnitură de cartofi. Orice abatere, cât de mică, blochează slăbitul. Chiar și zahărul din muștar trebuie eliminat.”,adaugă Mihaela Bilic.
