Chiar dacă tentaţia e mare, nu exagera cu ouăle, mai ales de Pște. Dacă mănânci mai mult de şase pe săptămână este extrem de riscant pentru sănătate.
În plus, proteinele din albuşul de ou pot cauza alergii, motiv pentru care trebuie evitate de către persoanele sensibile, mai ales de copiii foarte mici.
Ouăle trebuie consumate cu prudenţă şi de cei care suferă de boli renale, gută sau hepatită. La aceste persoane, ouăle şi carnea duc la un aport excesiv de proteine, care creşte ureea sau creatinina. La cei cu ciroză hepatică, un consum ridicat de proteine cauzează encefalopatie. De asemenea, un studiu realizat de cercetătorii de la Brigham and Woman’s Hospital, SUA, arată că ouăle sunt periculoase şi pentru diabetici. „Cu cât consumă mai multe ouă, cu atât riscul de a muri este mai mare“, afirmă Luc Djousse, epidemiolog la Brigham and Woman’s Hospital. Vârstnicii cu un nivel mare al colesterolului trebuie să consume cât mai puţine ouă sau chiar deloc, iar cei sănătoşi pot mânca două-trei ouă fierte pe săptămână.
RECOMANDĂRILE DOCTORULUI ZILEI PENTRU PAŞTE:
Sărbatorile pascale înseamnă tradiție , bucurie și reunire în toate culturile creștine. Aceste sărbători celebrează…
Medic român, sfaturi pentru o masă de Paște reușită. Sărbătorile Pascale se numără printre cele…
Daca ouăle vopsite de paste s-au spart în timpul fierberii, nu exista un risc major…
Ce NU ai voie să faci în prima zi de Paște 2024. Creștinii ortodocși respectă…
Horoscop 5 mai. Află ce se întâmplă cu zodia ta în ziua de Paște. Nativii…
Cea mai puternică rugăciune pe care să o rosteşti în ziua de Paşte. Ajută la…