Din cuprinsul articolului
Un studiu realizat pe o perioadă de cinci ani pe 1.000 de persoane a constatat că cei care au luat doze mari din această vitamină trăiau mai mult şi nu aveau afecţiuni inflamatorii.
Este vorba despre vitamina D, considerată esențială pentru sănătatea oaselor, deoarece ajută organismul nostru să absoarbă calciul. Copiii, adolescenții și persoanele cu pielea mai închisă la culoare sau cu expunere limitată la soare au nevoie în special de niveluri adecvate pentru a construi și menține oase sănătoase.
În plus, vitamina D întărește, de asemenea, sistemul nostru imunitar. Suplimentele de vitamina D reduc infecțiile respiratorii, în special la persoanele care au deficit. Cercetările arată chiar că aceasta poate ajuta la prevenirea bolilor autoimune precum artrita reumatoidă, lupusul și scleroza multiplă.
Prelungește telomerii
Studiul a descoperit că cei care au luat doze mari de vitamina D aveau telomeri mai lungi (telomerii sunt structuri protectoare la capetele cromozomilor din celulele noastre. Rolul lor principal este de a proteja moleculele de ADN de deteriorare în timpul fiecărei diviziuni celulare), un marker celular al îmbătrânirii mai lente. Mai exact, suplimentele de vitamina D ar putea ajuta la protejarea cromozomilor, ceea ce încetinește îmbătrânirea, sugerează un studiu recent al Universității Augusta din SUA.
„Deși aceste descoperiri sunt interesante, este prea devreme să începem să luăm doze mari de vitamina D în speranța încetinirii îmbătrânirii. Cu toate acestea, dacă aveți deficit de vitamina D, suplimentele alimentare rămân o alegere sensibilă, susținută de decenii de cercetare”, au scris cercetătorii.
Cercetătorii au descoperit că administrarea zilnică a 2.000 UI (o măsură standard de vitamina D) de vitamina D ajută la menținerea telomerilor. Aceştia sunt situați la capătul fiecăruia dintre cei 46 de cromozomi și se scurtează de fiecare dată când o celulă se replică. Când devin prea scurți, celulele nu se mai pot diviza și, în cele din urmă, mor.
Ameliorează inflamația
Oamenii de știință au asociat telomerii mai scurți cu unele dintre cele mai grave boli asociate cu îmbătrânirea, inclusiv cancerul, bolile de inimă și osteoartrita. Fumatul, stresul cronic, depresia și inflamația accelerează, de asemenea, scurtarea telomerilor.
Deoarece inflamația deteriorează telomerii, efectele antiinflamatorii ale vitaminei D ar putea explica rolul său protector. Rezultatele studiului american au arătat că telomerii au fost conservați cu 140 de perechi de baze în grupul tratat cu vitamina D, comparativ cu grupul placebo.
Pentru a pune acest lucru în context, cercetările anterioare au arătat că telomerii se scurtează în mod natural cu aproximativ 460 de perechi de baze pe parcursul unui deceniu, ceea ce sugerează că efectul protector al vitaminei D ar putea fi semnificativ.
Aceasta nu este prima descoperire promițătoare. Unele studii anterioare au raportat deja beneficii similare, iar dieta mediteraneană, bogată în nutrienți antiinflamatori, a fost, de asemenea, asociată cu telomeri mai lungi.
Cum se face administrarea corectă de vitamina D?
Unii cercetători avertizează că telomerii extrem de lungi pot crește de fapt riscul de îmbolnăvire, sugerând că sunt necesare cercetări suplimentare privind efectele și dozajul vitaminei D.
Cercetătorii de la Augusta au folosit 2.000 UI pe zi – mult mai mult decât doza recomandată în prezent de 600 UI pentru persoanele sub 70 de ani și 800 UI pentru adulții în vârstă.
Însă alte cercetări sugerează că chiar și 400 UI ar putea ajuta la prevenirea răcelilor. Experții spun că doza optimă depinde probabil de factori individuali, inclusiv nivelurile existente de vitamina D, dieta generală și interacțiunile vitaminei cu alți nutrienți.
Cele mai puternice dovezi ale unei îmbătrâniri sănătoase indică încă elementele de bază: o dietă echilibrată, activitate fizică regulată, somn de calitate, abținerea din fumat și gestionarea stresului, care susțin în mod natural sănătatea telomerilor.
TOP 5 surse naturale de vitamina D
1. Somon
Somonul de cresătorie conține 25% din conținutul de vitamina D recomandat zilnic.
2. Gălbenușurile de ou
Un nou studiu a arătat că un gălbenu de ou întreg conține 218 unități de vitamina D, Simpla preparare a unei fritate sau a unor ouă omletă dimineața îți pot oferi surse excelente de vitamina D.
În timp ce portocalele în sine sunt mai cunoscute pentru conținutul lor de vitamina C, sucul de portocale este adesea îmbogățit cu adaos de vitamina D. Verifică eticheta de pe sucul tău de portocale pentru a vedea dacă acesta este îmbogățit cu vitamina D.
4. Ficat de vită
Ficatul este un aliment bogat în vitamina D. Rețetele cu ficat sunt populare și nu necesită mult timp de preparare.
Ciupercile sunt pline cu vitamina D2, iar o cană de ciuperci sălbatice poate echivala cu aproximativ 136 de unici de vitamina D.
Recomandare: Înainte de a lua orice suplimente, este indicat să efectuați un test de sânge și să discutați cu medicul dumneavoastră de familie sau cu un specialist în nutriție.
