Dieta cu iaurt este excelentă pentru persoanele care consumă cu plăcere produse lactate. Pentru că este destul de restrictivă, dar dă rezultate bune, se recomandă să nu fie ţinută mai mult de cinci zile. Dieta cu iaurt te ajută la pierderea de grăsime, păstrând totuşi masa musculară. Vedeta acestei diete este evident iaurtul, cel dietetic, dar în afară de iaurt mai poţi consuma şi peşte sau carne slabă la grătar. Dulciurile, băuturile alcoolice şi cele carbogazoase sunt total interzise, iar pentru a-ţi menţine starea bună de sănătate trebuie să bei aproximativ doi litri de apă plată pe zi. Iată două variante de meniu zilnic ale dietei cu iaurt, pentru o perioadă de cinci zile, iar în funcţie de preferinţă poţi opta pentru una dintre ele.
Ziua 1
Micul dejun: un pahar cu iaurt dietetic (300 de grame), o felie de pâine integrală prăjită şi un pahar cu suc natural de fructe
Prânz: un pahar cu iaurt dietetic (300 de grame), o felie de pâine integrală prăjită şi o porţie de 200 de grame de peşte fiert sau preparat la abur
Cină: un pahar cu iaurt dietetic (300 de grame) şi o felie de pâine integrală prăjită
Ziua 2
Micul dejun: un pahar cu iaurt dietetic (300 de grame) şi o felie de pâine prăjită de graham
Prânz: o porţie de 200 de grame de carne slabă la grătar (pui sau curcan fără pieliţă), un pahar cu iaurt dietetic (300 de grame) şi două fructe
Cină: o chiflă de graham şi un pahar cu iaurt dietetic (300 de grame)
Ziua 3
Micul dejun: un pahar cu iaurt dietetic (300 de grame), o felie de pâine integrală prăjită şi un pahar cu suc natural de fructe
Prânz: o porţie de 200 de grame de peşte la grătar sau preparat la abur, un pahar cu iaurt dietetic (300 de grame) şi o felie de pâine integrală prăjită
Cină: un pahar cu iaurt dietetic (300 de grame) şi o felie de pâine integrală prăjită
Ziua 4
Micul dejun: un pahar cu iaurt dietetic (300 de grame) şi o felie de pâine de graham prăjită
Prânz: un pahar cu iaurt dietetic (300 de grame), o porţie de 200 de grame de carne slabă (pui sau curcan fără pieliţă) la grătar şi două fructe
Cină: o porţie de 200 de grame de peşte la grătar şi o chiflă de graham
Ziua 5
Micul dejun: un pahar cu iaurt dietetic (300 de grame), o felie de pâine integrală prăjită şi un pahar cu suc natural de fructe
Prânz: un pahar cu iaurt dietetic (300 de grame), o felie de pâine integrală prăjită şi o porţie de 200 de grame de peşte fiert
Cină: un pahar cu iaurt dietetic (300 de grame) şi o felie de pâine integrală prăjită
Dieta cu iaurt este recomandată numai persoanelor sănătoase şi este interzisă celor care suferă de diverse tipuri de ulcer, gastrită sau celor care se confruntă cu disfuncţii ale stomacului.
Varianta 2
Ziua 1
Micul dejun: un pahar cu iaurt (150 grame) cu 1,5 % grăsime cu două linguri de musli şi opţional o ceaşcă de cafea fără zahăr
Gustare ora 10: trei prune
Prânz: o porţie de 300 de grame de broccoli fiert la abur cu sos de iaurt (100 grame iaurt amestecat cu o lingură de ulei de măsline şi ierburi aromatice) şi patru pătrăţele de ciocolată neagră
Gustare ora 17: un măr de mărime medie
Cină: o porţie de supă cremă de legume (cu excepţia cartofilor), dreasă cu trei linguri de iaurt
Ziua 2
Micul dejun: o felie de pâine integrală şi 150 grame de iaurt degresat
Gustare ora 10: şapte nuci
Prânz: 200 de grame de piept de pui la grătar cu salată verde şi sos de iaurt
Gustare ora 17: o mandarină
Cină: un bol cu supă de fasole verde dreasă cu trei linguri de iaurt
Ziua 3
Micul dejun: 150 grame de iaurt dietic amestecat cu două linguriţe cu vârf de miere, o mână de stafide şi trei linguri de cereale
Gustare ora 10: un măr mare
Prânz: 250 de grame de macrou la grătar sau la abur, o salată de sfeclă roşie şi un pahar (200 de grame) de lapte bătut degresat
Gustare ora 17: un kiwi
Cină: un bol cu supă de pui dreasă cu două linguri de iaurt şi o felie de pâine cu tărâţe
Ziua 4
Micul dejun: un pahar cu 200 de grame de kefir dietetic şi doi biscuiţi digestivi
Gustare ora 10: o banană mică
Prânz: o porţie de 150 de grame de carne de vită la grătar cu sos de iaurt
Gustare ora 17: un măr mic
Cină: o ceaşcă cu ceai verde, o tartină cu pastă de măsline şi 150 de grame de iaurt
Ziua 5
Meniul este identic cu cel din ziua întâi.
