Din cuprinsul articolului
Ministerul Sănătății din Italia a emis o nouă alertă alimentară după ce cinci loturi de mozzarella au fost retrase de pe rafturile supermarketurilor Conad, Carrefour și Penny.
Produsele vizate au fost fabricate de compania Granarolo Spa, în unitatea de producție din Usmate Velate (provincia Monza și Brianza).
De ce a fost restras sortimentul de brânză
Motivul retragerii este unul grav: posibila prezență de corpi străini metalici în ambalaje, fapt ce poate reprezenta un pericol direct pentru sănătatea consumatorilor. Ministerul Sănătății, citat de La Stampa, a precizat că toți cei care au cumpărat mozzarella din loturile vizate trebuie să nu consume produsul și să îl returneze la magazin pentru schimb sau rambursarea sumei plătite.
Produsele retrase au fost comercializate sub trei mărci importante:
-
Conad
-
Carrefour
-
Penny Market
Deși apar sub branduri diferite, toate aceste mozzarelle provin din același producător – Granarolo Spa, unul dintre giganții industriei lactatelor din Italia.
Precedent recent: fragmente de plastic în alt lot
Nu este prima dată când Granarolo se confruntă cu o astfel de situație. Cu doar câteva săptămâni în urmă, compania a retras de pe piață un alt lot de mozzarella, atunci fiind vorba despre risc de contaminare cu fragmente de plastic provenite dintr-o altă unitate de producție.
Aceste incidente repetate ridică întrebări privind siguranța procesului de producție și controlul calității în cadrul companiei.
Recomandările autorităților
Ministerul Sănătății a emis instrucțiuni clare pentru consumatori:
-
Nu consumați mozzarella din loturile vizate.
-
Verificați eticheta: produsele retrase aparțin fabricii de la Usmate Velate, cod IT 03 144 CE.
-
Returnați produsul la magazinul de unde a fost cumpărat pentru înlocuire sau rambursare.
Retragerea acestor cinci loturi de mozzarella reamintește importanța vigilenței în domeniul siguranței alimentare și a atenției consumatorilor la etichete și alerte oficiale. Produsele lactate sunt alimente de larg consum, iar contaminarea lor – fie cu fragmente de plastic, fie cu metale – poate avea consecințe grave asupra sănătății.
👉 Autoritățile recomandă ca toți consumatorii să urmărească periodic alertele oficiale publicate de Ministerul Sănătății și să evite consumul produselor suspecte.