Din cuprinsul articolului
Creșterea consumului de lapte la nivelurile recomandate de orientările dietetice ar putea reduce incidența accidentelor vasculare cerebrale, mortalitatea și costurile de îngrijire a sănătății în Japonia, potrivit unui nou studiu.
Studiul a fost publicat în revista Nutrients. Cercetătorii au folosit un model de simulare pentru a evalua impactul creșterii consumului mediu de lapte la 180 de grame pe zi în rândul adulților japonezi cu vârste între 30 și 79 de ani.
Constatări cheie despre lapte
Reducerea riscului de accident vascular cerebral. Modelul indică o scădere de 7,0% a incidenței totale și a mortalității asociate. În unele subgrupuri, reducerea poate ajunge la 10,6%.
Economii în sistemul de sănătate
Costurile pentru tratamentul accidentului vascular cerebral ar putea scădea cu 5,1%, iar în anumite grupuri cu până la 8,5%. Modelul estimează economii de până la 2,3 miliarde de dolari.
Cine beneficiază cel mai mult. Efectul absolut cel mai mare apare la persoanele de 70-79 de ani. Reducerea relativă a riscului este mai mare la grupele mai tinere, bărbați între 40 și 49 de ani și femei între 30 și 39 de ani. Efectul este ușor mai mare la bărbați.
Consum de lactate
Autorii arată că nivelul actual de consum de lactate în Japonia este sub recomandări. Creșterea consumului poate deveni o strategie eficientă de sănătate publică. Sunt necesare acțiuni coordonate între autorități și industria alimentară.
Rezultatele nu se pot aplica direct altor populații. Sunt necesare studii suplimentare.
